蓝莓酒的做法教程及功效：蓝莓酒的做法教程及功效***？

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本文目录一览：

• 1、蓝莓泡酒怎么泡
• 2、蓝莓泡酒多久可以喝?
• 3、一斤蓝莓泡几斤白酒
• 4、蓝莓可以酿酒吗?
• 5、蓝莓酒的做法,蓝莓/冰糖/烈酒密封两个月即可饮用

蓝莓泡酒怎么泡

1、准备食材：1磅新鲜的蓝莓、谷养康，无添加，泡酒用酒500毫升、1杯糖（按口味添加）。处理食材：将蓝莓洗净，去掉杂质和不成熟的果实。然后把它们放入一个大的玻璃瓶中。

2、浸泡时间：通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬；浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。

3、首先，准备好所有食材。蓝莓，酒，白糖。蓝莓用盐水浸泡半小时 沥干水份。余水要用厨房纸吸干。冰糖锤小，也可以用微波炉叮几十秒再掰小。一层蓝莓一层冰糖放入酒瓶。

4、选择材料 这里以1kg蓝莓为例，蓝莓果实要新鲜，越紫色的果实说明成熟度越高。其次还需要上好的新鲜柠檬一个，冰糖及优质的酿造用白酒两升。

5、准备好新鲜的蓝莓。将蓝莓洗净。放到桌面，铺上卫生纸吸干水分。确保蓝莓没水分、没破皮！将蓝莓放入容器里，一层蓝莓一层冰糖码好！倒入酒，加满。

6、蓝莓泡酒的步骤如下：配方：蓝莓350克、柠檬1个、冰糖50~100克、谷养康，无添加，泡酒用酒1000毫升。步骤：用白酒清洗蓝莓。将柠檬剥皮，横向对切。将清洗的蓝莓和柠檬与冰糖、白酒一起放入泡酒容器中。

蓝莓泡酒多久可以喝?

将蓝莓放入容器里，一层蓝莓一层冰糖码好！倒入酒，加满。

度数最好低一点，不用泡太长时间，花青素全融了就可以了。要是能直接用蓝莓酿酒就更好了。

一层蓝莓一层冰糖铺进瓶子，最顶上必须是冰糖，最上面要留一点空间。加入米酒，可以用日本米酒，25度，大概三个月就可以喝。度数低不适合保存太久。封盖，写上标签。三个月以上就可以好好饮用了。

一斤蓝莓泡几斤白酒

1、最好是泡5斤白酒，并放入适量的冰糖。一般来说，1：5的比例，酒口味的浓淡比较合适。

2、一斤蓝莓放二斤半白酒。蓝莓泡酒的比例是1：5，蓝莓酒一般***用天然野生的蓝莓晾干，经多道工序酿造而成，这样可以完全释放蓝莓中的花青素，使之与酒精充分结合。

3、一斤蓝莓泡一斤白酒。具体做法：准备材料：蓝莓500克，白酒500克，老冰糖300克、密封罐一个 准备密封的罐子，冰糖，蓝莓和纯粮酿造的白酒。将蓝莓洗净，沥干水分。

4、一斤蓝莓放二斤半白酒。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

蓝莓可以酿酒吗?

1、蓝莓可以酿酒，下面是做法。1，准备材料：高度数的白酒、蓝莓、冰糖、干净的玻璃密封罐。2，首先把蓝莓清洗干净，自然晾干水分，不能有一点水分。3，然后按照蓝莓、酒、冰糖，依次加进密封罐里。

2、三个月后，蓝莓酒基本酿好了。然后，容器里的酒就可以过滤掉了。需要注意的是，蓝莓酒的酿造时间要控制好。如果时间太长，可能会失去它的味道。

3、选材备料：挑选紫色成熟的优质蓝莓鲜果1000g；柠檬1个；200克冰糖；45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升 净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。

4、蓝莓酒的酝酿时间一般为三个月。酒酿到一个月时可去除容器里的柠檬，三个月后蓝莓酒基本就酿好了，这时将容器里的酒滤出即可。需要注意的是，蓝莓酒要控制酿造的时长，太久的话可能会失去酒味。

5、蓝莓酒一般***用蓝莓，经破碎压榨、过滤、恒低温发酵等多道工序酿造而成。

6、挑选正确的酿酒瓶子：瓶子要选择容积大且密封性好的玻璃瓶。挑选蓝莓：蓝莓一定要选新鲜的，越新鲜的蓝莓制作出来的酒就越美味。蓝莓不能破损，要饱满熟透的。清洗：制作蓝莓酒怕遇到水，遇水则坏。

蓝莓酒的做法,蓝莓/冰糖/烈酒密封两个月即可饮用

放置两个月左右以后，就可以开始饮用了。功效：蓝莓是遗址中比较高端的水果，每每在超市里面，一小盒就要几十块。蓝莓酒的做法很简单，它的功效当然和这个价格成正比。蓝莓就可以美容养颜，很多女孩子都喜欢喝的。

蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了； 大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅； 大约两个月以后可以开始喝。

洗净蓝莓。晾干水分。确保蓝莓没水分、没破皮。一层蓝莓一层冰糖码好。盖好盖子阴凉处密封保存，密封静置15天即可饮用，最佳饮用时间2个月左右。

准备好新鲜的蓝莓。将蓝莓洗净。放到桌面，铺上卫生纸吸干水分。确保蓝莓没水分、没破皮！将蓝莓放入容器里，一层蓝莓一层冰糖码好！倒入酒，加满。

练习：将蓝莓放入玻璃瓶中，加入冰糖，倒入没有蓝莓的酒。大概两三天后，会有颜色沉淀。我在图中泡了三四天，蓝莓已经由紫转红了。酒色会越来越深，果味会越来越淡；大概两个月后就可以开始喝了。

材料 蓝莓，烈酒，冰糖 做法 蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒（没过蓝莓即可）。两三天后就会开始有颜色析出。两个月以后即可。

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