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泰兴特酿酒,泰兴特酿酒银杏酒

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于泰兴特酿酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍泰兴特酿酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丹阳酒业历史?
  2. 双洋白酒有名吗?
  3. 大麦和元麦有什么区别?

丹阳酒业历史?

江苏省的丹阳县,自古出美酒。唐玄宗***二十八年(740),大诗人李白路过丹阳县,在盛产美酒的新丰镇(今名辛丰镇)小憩,狂啸痛饮佳酿,留下“南国新丰酒,东山小伎歌”的绝美诗句,千古传为佳话。

  丹阳古称曲阿,是中国著名的黄酒产地之一,南、北朝时已产美酒。据《北史》上的记载:北魏孝文帝南征,以刘藻为前将军,在洛水之南辞别,孝文帝日:“与君石头(今南亦)相见。”刘藻答道:“陛下辄当酾曲阿之酒以待百姓。”历史的记载中,丹阳除“曲阿酒”之外,尚有“百花老陈”、“十里香”、“***泉”、“宫酒”等名目。

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(图片来源网络,侵删)

  原来佳酿离不开好水。依宋人《太平寰宇记》的说法,曲阿酒之所以美甚,全因其酿造用水,出自东海神倾仙酒于练湖。传说本不足为凭,但元诗人萨都刺《练湖曲》,已透出其消息,诗云:“丹阳使者坐白日,小吏开瓮宫酒香。倚栏半醉风吹醒,万顷湖光落天影。”

  练湖之水固佳,但位于丹阳观音山(即练湖)北斗门的“***泉”之水尤妙绝。此泉“清澈一泓传万古”,号称“天下第四泉”,此水纯净甘美,南宋诗人陆游饮后,誉之为“名列水品,色类牛乳,甘冷冰齿”,最宜酿酒烹茶。

  除水质好之外,丹阳出产的糯米,又称“酒米”,自古便有“酒米出三阳,丹阳最为良”的美称。据资料显示:丹阳产的糯米,共有二十几种,其中又以桂花香糯、黄壳糯、小红糯和猴突头的品质最佳。其能出类拔萃,独占鳌头,即赖水、谷精美,方克臻此。

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(图片来源网络,侵删)

双洋白酒有名吗?

江苏双洋酒厂座落于美丽富饶的洪泽湖畔——江苏省泗洪县经济开发区内。水清湖秀,交通便达,系国家一级计量单位,江苏先进企业,是名优酒生产基地之一。原来是江苏农垦系统下属单位,现在公司是太平洋建设集团控股公司。

公司率先在白酒业通过ISO9002质量体系认证。公司多次被省、市评为科技进步单位,已有30多个科研项目通过部、省级鉴定,20多个产品40次荣获国家、部省级优质产品奖,两次荣获金奖。39度双洋特液、46度双洋特曲、53度双洋特曲被国家绿色食品发展中心首批确认为名优白酒类的“绿色食品”。江苏太平洋酒业根据市场需求精心策划了双洋原浆系列产品。

公司的发展先后得到了国家、省、市等有关领导及专家、名人的关心和指导。原白酒协会名誉会长秦含章,着名酿酒专家沈怡芳等为了公司的发展都多次莅临指导。

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(图片来源网络,侵删)

双洋原浆系列产品作为传统文化白酒,在继承和发扬江苏白酒优点的基础上,形成了特有酒体风格:窖香浓郁、甘绵爽冽、柔雅协调、尾净香长。双洋原浆系列产品作为文化品牌,已经是家喻户晓,妇孺皆知。作为名优产品企业的双洋原浆系列产品一定会得到蓬勃发展。

还行。

历史上,白酒是中华民族饮食文化中重要的组成部分,而双洋红青花属于浓香型白酒中的佼佼者。它以江苏省泰兴市的双洋酒厂为代表,以江苏、浙江山东等地为产区,具有600多年的历史。如今,双洋红青花已经走过了漫长的发展历程,深入人心,被誉为中国名酒

大麦元麦什么区别?

大麦和元麦有什么区别?

在春花作物中,人们往往认识的是,大小麦,油菜,其次是碗蚕豆。元麦(又叫米麦)早巳淡出人们的视线,它的顶盛期应追溯到三四十年代前吧!那时候农民没有自己的土地,极大部份是种租田,及另星开垦一点荒地,常常因口粮短缺而饥荒,所以会有青黄不接这一说。这秧青麦黄之䏡,唯有元素(米麦)它脱粒去壳后光滑若米粒,它不像小麦腹沟浅,不像大麦颖皮紧裹着,唯有它只要晒燥揚净之后,石磨粗磨一下,大约磨成半粒状,用耒下鍋烧麦稀饭。当然米粮多一点的人家,稻米与它对混烧,无稻米的净吃麦稀饭。

那么照理小麦应该是面粉质量好,营养丰富,苦于当时没有碾碎的机器,靠石磨磨粉,一是慢,二是也只有少数人家有,磨元麦用作麦稀饭的坯,它可以满腹下磨,出面快,所以人们都喜欢种元麦。之于大麦,它喂猪,粗磨点无妨,但要人吃,芒多皮厚实在苦于下肚哩!综合以上因素当时的农民,尤其吃粮短缺的农民,都会在高燥点的田地上,种植元麦,以度春荒。

解放后,50年代还有人种,随后就渐渐消失,究其原因是,农民都有自己的土地,稻米为主的粮食生产基本能解决吃饭问题,之后虽然困难还很多,但也不吃麦,是粥为主。

在往后的日子里扩种粮粮面积,提高复种指数,也是以小麦和大麦为主,因为元麦,面粉比不上小麦,饲猪比不上大麦,所以元麦在我们地区消失了!


到此,以上就是小编对于泰兴特酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰兴特酿酒的3点解答对大家有用。