酒嘌呤高排行,酒嘌呤排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒嘌呤高排行的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒嘌呤高排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些海鲜含嘌呤高？
2. 痛风的人能喝多少酒，为什么？

哪些海鲜含嘌呤高？

痛风患者适当调整生活方式和饮食习惯，是痛风和高尿酸血症长期治疗的基础，要避免高嘌呤饮食，控制理想体重，每天摄入水分达2000毫升以上。

每100克食物中含有100到1000毫克的嘌呤属于高嘌呤食物。如：动物肝脏，心脏，肾脏，脑，肉汁，肉汤，肉馅儿，沙丁鱼，鱼卵，大豆制品，酵母，香菇，紫菜，淡菜，小虾等。

每100克食物中含有75到100毫克的嘌呤属于中等嘌呤含量食物。如：鲤鱼，大比目鱼，鲈鱼，兔肉，贝壳类，鳗鱼，鳝鱼，牛肉，小牛肉，猪肉，鹿肉，野鸡，熏火腿，鸭肉，鸽子，鹌鹑等。

每100克食物中含有不到75毫克的嘌呤属于低嘌呤含量食物，如：青鱼，白鱼，金枪鱼，蟹，牡蛎，火腿，羊肉，牛肉汤，鸡胸肉，面包，麦片，芦笋，菠菜，蘑菇。

高尿酸血症的患者应当多吃碱性食物，如新鲜的水果，多吃富含维生素C和维生素B的食物，使组织中沉积的尿酸盐溶解，不能饮用使神经兴奋类的饮品如浓茶，咖啡，酒，辛辣***性的食物也会提高神经兴奋性。

希望我的回答可以帮助到您！

痛风的人能喝多少酒，为什么？

感谢邀请。

痛风患者自然是能不喝就不喝，能少喝就尽量少喝。如果是在特定情况下必须得要喝几口，推荐不要超过10g酒精为宜，折算为酒类的话，大概就是300ml啤酒（大概一杯），半杯红酒，8钱以内白酒。如果可以的话最好避免喝黄酒或啤酒，它们是酒类中嘌呤含量最高的酒，更容易诱发急性痛风的发作。

为什么痛风患者不易饮酒呢？痛风一般是由于高尿酸血症造成，如果血液中随着血液流经的尿酸含量较高，久而久之积累在关节处可能会让关节红肿变形，造成疼痛，诱发痛风，所以控制血液中尿酸含量是当务之急，而尿酸和嘌呤含量相关，嘌呤的最终代谢产物就是尿酸，所以控制嘌呤和控制痛风发作直接相关，日常痛风患者应当选择低嘌呤的食物摄入，酒类中的嘌呤含量并不算很高，最高的是啤酒和黄酒，但白酒、红酒中的嘌呤含量并不算高。

的确，如果痛风患者喝少量白酒要比喝啤酒、黄酒要好很多，但酒精的摄入其实也是容易引起痛风的原因之一，酒精的摄入由肝脏99%处理，只有1%能够被肠胃直接吸收，而酒精的中间产物乙醛是有毒物质，必须尽快处理，对酒精的处理肝脏需要耗费较多水分，因此血液中的水分含量下降，而相对的尿酸的浓度就会增加，反而是升高血尿酸的。酒精的摄入还可能会抑制尿液排泄，从而抑制尿酸的排泄，这样提高尿酸浓度同时又阻碍去路，如此一来必然是会大幅升高血尿酸的做法，所以酒精的摄入确实是会升高血尿酸的。

很多急性痛风的发作都和饮酒相关。 有痛风的朋友如果在痛风频发期最好是不要喝酒，如果痛风偶尔发作，在不喝不行的场合最好才少量喝一些。日常痛风患者可以多喝水，但最好别喝酒，最好的饮品是淡茶、白开水，可以增加尿液排出，有助尿酸代谢。最好避免喝果汁、甜饮，避免摄入果糖含量较高的饮品，果糖同样也会增加尿酸合成，对诱发痛风会很有效。

痛风患者主要是因为在平时的生活中不懂得克制自己的饮食，放任自己暴饮暴食，摄入过多的含有大量嘌呤的食物，嘌呤分解之后就会引起体内的尿酸水平升高，进而导致了痛风的发作。

其实对于痛风患者来说，最好是不要喝酒，饮酒多度特别是啤酒是引起痛风的一个重要的因素。这主要是酒被摄入体内，酒中的酒精会导致体内的乳酸分泌增多，而乳酸又进一步抑制了肾小管的作用，导致体内过对的尿酸无***常地排出体外，而且乙醇可以促进嘌呤的分解，这样都可以直接或者间接地导致尿酸水平升高，引起痛风的发作。

痛风患者除了要控制酒的摄入，还要控制自己对肉类、动物肝脏、海鲜等富含嘌呤的食物的摄入，但是为了满足人体对动物蛋白的摄入，我们可以选择鸡肉、鱼肉这些白色的嘌呤含量低的肉类。在平时的生活中要保持充足的睡眠时间，对吃蔬菜水果，做好一切预防痛风发作的准备。

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痛风患者不能喝酒。

研究显示，人体血清中的尿酸值与饮酒量密切相关，饮酒会导致痛风的发病风险增加。无论喝多喝少，无论喝什么种类的酒，都会增加痛风发病风险。对于痛风患者来说，远离酒精才是最正确的选择。

饮酒为什么会引起痛风呢？可能原因是酒中的乙醇在代谢过程中快速消耗能量，使尿酸产生增加；乙醇代谢产生的乳酸会抑制肾脏对尿酸的排泄；此外，酒精性饮料中也含有嘌呤，在体内代谢生成尿酸。不同酒中的嘌呤含量不同，一般规律是：陈年黄酒＞啤酒＞普通黄酒＞白酒。

痛风患者应该严格限制饮酒，有酗酒习惯的痛风患者更要在家人朋友的监督下逐步戒酒。对于痛风患者来说，最好的饮品就是水，足量喝水能促进尿酸排出，建议每天喝2000毫升以上，可以适当喝果汁、苏打水等变换口味，但尽量不喝含糖饮料。

马博士健康团蔡豪硕士生

感谢邀请。

痛风患者最好的选择是戒酒，如果说在一些实在难逃的酒局上，一定要严格控制喝酒的量，建议不超过15g酒精摄入量，最好是避免喝啤酒，可选择红酒或白酒。15g酒精大概是半杯（200ml）红酒，八钱~1两白酒，如果能少喝就尽量少喝，能不喝就尽量不喝，要举杯干杯的时候小口抿酒就好了，不要真的一时兴致就和别人一杯杯干起来了。

有朋友就要追问了，我们知道痛风是由于高尿酸血症引起的，尿酸较多随着血流沉淀在关节处，随着时间越积越多，会让关节红肿变性，刺痛关节，引起剧烈疼痛。所以控制尿酸含量是控制痛风的关键，而尿酸是嘌呤的最终代谢产物，所以控制嘌呤是关键所在，日常食物的选择应当多选择低嘌呤食物。不过一部分酒类的嘌呤也并不高，为什么还是不准我们喝？比如烧酒基本不含嘌呤，白酒的嘌呤较低，嘌呤高的也就是啤酒稍高一些，黄酒类的较高，我们不和啤酒和黄酒，我们和点洋酒，白酒这样可以吗？

当然和白酒、红酒的确比起和啤酒要好得多，不过喝酒还是可能会引起痛风。酒精摄入后99%是肝脏处理，肝脏需求的***较多，大量的水分就是其中之一，如果血液中的水分被肝脏利用，那么尿酸的浓度就会相对增加，这时候可能就容易引起尿酸浓度高的不良状况，所以喝酒普遍会升高血尿酸浓度。酒精进入人体后，经过一系列的代谢，最终会成为乳酸、乳酸会抑制肾小管对尿液的排泄，组织尿酸的代谢，这样又截断了尿酸的去路，这样一来升高尿酸浓度，而来又不准人家排出，这不是火上浇油吗，所以即使酒精嘌呤不算太高，但喝酒后依然很有可能诱发痛风。

尿酸患者平时最应当多喝的就是白开水，酒类不能喝，千万也不要去喝太多甜饮料、蜂蜜等饮品，甜饮料中不仅高蔗糖会影响血糖，而且其中可能还添加了较多果糖，果糖也会抑制尿酸的排泄，加速尿酸合成，容易诱发痛风，蜂蜜也是一个道理，蜂蜜主要以果糖为主，吃多了也可能诱发痛风。肉汤最好也不要多喝，肉汤中容易融入过多脂肪、胆固醇、嘌呤，照样可能引起痛风。而且脂肪、糖分的过多摄入可能造成肥胖、高血糖、高血脂等慢性疾病，这些问题可能会增加高尿酸血症恶化为痛风的几率。

到此，以上就是小编对于酒嘌呤高排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒嘌呤高排行的2点解答对大家有用。