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没有国家认证的酒品牌,没有国家认证的酒品牌有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于没有国家认证的酒品牌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍没有国家认证的酒品牌的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哪些牌子的啤酒不是工业啤酒?
  2. 为什么有些酒没给标明是勾兑酒,还是纯粮酒?

哪些牌子啤酒不是工业啤酒?

你这问题太大了,不是工业啤酒的啤酒都不便宜,主要产地在欧洲,多数是小作坊,称为:精酿啤酒,是啤酒中的极品,品牌小众,甚至要预定,也是大部分国人都没有听过的品牌,六十多元一瓶的精酿啤酒也是常态。常喝也不现实,除非你不差钱、就爱这一口。 喜力的铁金刚非常不错,个人认为是最好的量产型啤酒,你尝尝就知道了。至于国内流行的“原浆啤酒”,我至今也没弄懂是什么,也没喝过。

为什么有些酒没给标明是勾兑酒,还是纯粮酒?

长期以来很多人对于勾兑都是指的酒精勾兑的白酒,当然,我国在某一个时期确实出现过一些不法商贩利用工业酒精制造假酒来牟取暴利,所以导致大家提到勾兑就会色变,现在这种产物也早已不复存在,大家所说的勾兑酒也就是液态酿造法酿造的酒。

没有国家认证的酒品牌,没有国家认证的酒品牌有哪些
(图片来源网络,侵删)

目前在我国市场上出现的酒一般来说分为“固态酿造法酿造”,“液态酿造法酿造”和“固液酿造法酿造”三种。

而勾兑是必不可少的一项重要工艺,因为白酒在蒸馏过程中每个阶段产出的酒是不同的,其度数,形态都会有很大差距,头酒度数较高,品质一般,中间的酒度数适中品质较好,尾酒度数较低,品质较差,而且同样的配方同样的工艺所生产出来的酒都会有不同的分格,口感,所以就需要勾兑来进行一个中和,使该产品香型,风格达到一个标准化的状态,才是一个完整的产品,试想如果没有勾兑这个环节,那会出现什么样的状况?

固态酒就是我们通常说的粮食酒!我自己平时也是喝粮食酒!大家喝酒适量哦!

没有国家认证的酒品牌,没有国家认证的酒品牌有哪些
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任何品牌的白酒,其瓶身都不会有“勾兑酒”的标注!

其一:任何白酒都有“勾兑”这一说,因为这是酿造白酒必须的一道工序。只不过纯粮酒和劣质酒的勾兑不同,前者强调的是“酒+酒”的勾兑方法,也就是优质老酒勾兑优质新酒,在此过程中不添加任何外来物质。而后者的勾兑是新酒+食用添加剂(例如香精、香料等物质),这种酒就是人们通常所说的酒精勾兑酒,也就是***酒!

其二:大家认为的勾兑酒就是***酒,商家自然是不会直截了当告诉消费者他卖的是劣质酒。通常,商家都会用“固态法白酒”、“固液法白酒”来标注,这两种标注的酒就是添加了外来物质的酒,不是纯粮酒!

没有国家认证的酒品牌,没有国家认证的酒品牌有哪些
(图片来源网络,侵删)

喝酒一定要喝纯粮酒,要注意的是,并不是所有大品牌都是纯粮酒,要看它的执行标准和配料表,例如泸州老窖的很多低端酒就不是纯粮酿造的,像是老窖世家这些低端系列,都会标注添加了食用香料。我平时爱喝酱酒,自饮的话会选择金沙回沙酒、潭酒这些口粮品牌,送礼的话会选习酒、珍酒、东方国宾钓鱼台等等,这些品牌的酒都是实打实的纯粮酿造,好喝不上头!

为什么有些酒没有标明是勾兑酒,还是纯粮酒?

这里的勾兑酒是指的固液法白酒、液态法白酒两种,并不是让白酒行业专业术语。

按照商标法以及与白酒相关的法律法规规定,无论固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒都必须标明商标、执行标准(通常指固液法白酒特有的香型标准或者固液法白酒、液态法白酒标准),以及配料表、出厂日期等。所以品牌白酒没有标明执行标准的产品应该说没有,只是固液法白酒、液态法白酒标注固态法白酒的情况较多,也就是以平常酒友们说的酒精酒冒充纯粮酒。

还有一些则是打擦边球,例如配料表里标注了有食用酒精,产品介绍却标注多少年老窖、陈酿,如此种种、不一而足。因此消费者购买这些白酒时一定要仔细辨别,不被误导。

但是话说回来,如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。

需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。

酒品如人品,好酒交好友! 版权所有:因酱而生 liuzhiqing0712

首先解释一下勾兑这个概念,再白酒生产酿造中 ,勾兑是必不可少的一项重要工艺,因为白酒在蒸馏过程中每个阶段产出的酒是不同的,其度数,形态都会有很大差距,头酒度数较高,品质一般,中间的酒度数适中品质较好,尾酒度数较低,品质较差,而且同样的配方同样的工艺所生产出来的酒都会有不同的分格,口感,所以就需要勾兑来进行一个中和,使该产品的香型,风格达到一个标准化的状态,才是一个完整的产品,试想如果没有勾兑这个环节,那会出现什么样的状况?

其实长期以来很多人对于勾兑都是指的酒精勾兑的白酒,当然,我国在某一个时期确实出现过一些不法商贩利用工业酒精制***酒来谋取暴利,所以导致大家提到勾兑就会色变,当然,现在这种产物也早已不复存在,大家所说的勾兑酒也就是液态酿造法酿造的酒。

目前在我国市场上出现的酒一般来说分为“固态酿造法酿造”,“液态酿造法酿造”和“固液酿造法酿造”三种:

所谓固态酿造法就是大家所说的纯粮食酒,通常***用玉米高粱小麦大米等粮食作物作为原料进行发酵,蒸馏而来,这类酒生产工艺相对复杂,材料 成本也相对高一些,所以去品质,口感,价格也相对稍高一些。

所谓液态酿造法就是指用液态的食用酒精酿造而成,其成本相对比较低廉,工艺简单,品质不是很好,售价都相对比较低廉。(这里值得注意的是:这里的食用酒精也是用糖蜜,薯类等发酵而来,也是国家允许的一种酿造方法,伏特加的酿造方法也是如此)

还有一种就是固液酿造法酿造,就是指该产品中有一部分固态酿造的酒,也有一部分液态酿造的酒。

所以,在选购白酒产品的时候我们可以从产品的配料表中看他的执行标准便可以分辨是固态酒或是液态酒了,

需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。

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到此,以上就是小编对于没有国家认证的酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有国家认证的酒品牌的2点解答对大家有用。