大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河北有哪些历史酒品牌的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河北有哪些历史酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
衡水老白干是河北省衡水市的特产,老白干有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
2、刘伶醉
“刘伶醉”之所以闻名,这与它的特殊制作工艺有关。它用本地产的优质高梁、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆等七种粮食为原料,取太行山下古流瀑河畔的甘泉井水,***用传统的“老五甑”工艺酿造,又以张华村(刘伶墓所在地)的芳香泥土封窖,发酵陈酿而成。“刘伶醉”属浓香型,酒香扑鼻。
3、泥坑
泥坑酒是河北省地方名酒之一,居河北省白酒行业前6位,产于邢台市宁晋县。2009年泥坑酒酿造技艺被列入河北省省级非物质文化遗产名录。
4、丛台
丛台酒系***用华北特产的优质高粱为原料,稻壳为辅料,以小麦90%、大麦n%混合制高温曲为糖化发酵剂,承袭经过改造的老五瓶传统生产工艺,经土质老窖60天低温发酵,科学酿造而成。使酒味更加芳骏、醉和。
5、御河春
御河春产自河北沧州,属于浓香型白酒的一种,以优质红梁为原料,***用传统泥池固态发酵、陈酿工艺酿造而成。御河春具有香味浓郁,口感柔和香甜,余味干净芳香等特点。
1.衡水老白干,是河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司旗下的一个白酒品牌
3.涿鹿,是河北涿鹿三祖龙尊酿酒集团旗下的一个白酒品牌
4.避暑山庄,是承德避暑山庄企业集团酒业有限公司旗下的一个白酒品牌
5.五合窖
1、泥坑酒
泥坑酒是河北省地方名酒之一,该酒的生产公司,泥坑酒是用特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成的一种白酒。
2、板城烧锅酒
板城烧锅酒,河北省承德县板城镇特产,中国国家地理标志产品,清康熙年间,因承德县赵家烧锅酒而得名。

保定本地生产的白酒名气大的应该是百年保定系列了,和雄安特曲酒是一个公司的产品。其实还有几种:有一亩泉酒,有五合窖酒。这几个品种都算是在我们保定市场卖的比较好的几种
河北有着几千年的酿酒历史,保定本地特色酒也很多,包括五合窖、刘伶醉、雄安特曲等。
五合窖:五合窖是保定定兴县特产,是浓香型白酒,***用高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料,也是河北地区唯一***用五粮生产的白酒。酿酒时***用五合泉天然的地下水,再经过泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环四个步骤。
刘伶醉:河北保定的一款老牌名酒,也是一款历史名酒,主要得名于东晋竹林七贤中的名士刘伶。刘伶醉白酒是一款浓香型白酒,以太行山下的甘泉井水为水源,高粱、大麦、小麦、小米、豌豆等七种粮谷为原料。
百年保定雄安特曲 :传承古法白酒酿造工艺,经过90天发酵,酒色纯正,散发着纯粹而浓香的味道,有38度和52度两种不同酒精度数。
其实每个地方都有特色白酒,像贵州茅台镇就是酱酒核心产区,有茅台、东方国宾等大大小小酱酒厂上千家,每年产出的酱酒,以独特的口感和优良的酒质,赢得了不少好口碑。
首先必须要说的是五合窖!产自定兴!最便宜的三星也要300多!酒确实好!不上头!五种粮食酿造!但是价格也确实贵!前几年很火!这几年市区喝的人少了很多!
第二个要说的就是百年保定百顺!这个酒厂在容城!酒厂很大,前几年还出过雄安特曲!火了一阵子!最近由于雄安不让用!没有了!主打的就是百年保定!这个酒价格很稳定!一般是180左右一瓶!但是这个酒喝了上头!而且他们酒厂是从四川拉基酒!自己不酿!最近两年喝的人越来越少!
第三个不得不说的是这两年越来越火的直隶酒坊!最初的时候他们是找的易县曲城酒厂代工!后来因为多种原因换成了四川[_a***_]的一家酒厂!他们的酒确实不错!不上头!但是价格也不便宜!之所以发展得迅速主要原因是他们独特的合伙人的经营模式!就是***都是消费者,***都是推销员!有人说他是传销!这个不太好界定!但是他们严格意义上顺已经不能算是保定酒了。
第四个要说的就是保定酒厂!代表作就是保定王大磨砂,一亩泉,作为保定人心中的最有情怀的一家酒厂!确实伴随了好多保定人的成长!记得小时候得光瓶的保定大曲,真正的平民酒!保定酒厂这几年得销量受直隶酒坊的冲击不小!应该说基本上所有的中端市场都受到了冲击!保定酒厂老厂不发酵!从四川拉基酒!最近在顺平建了个新厂!希望其发展越来越好吧!
第五个得说一说刘伶醉!这个酒我认为是最最最可惜得一个酒了!这个品牌做好了我认为是可以跟八大名酒掰掰手腕的!要历史有历史!要品牌有品牌!可惜了!一个原因是品控问题!有的酒喝了没事!有的酒喝了上头!最近很少喝这个酒了!另一个原因是伤了渠道商的心!希望这个酒可以重整雄风!再现辉煌!
另外还有大午粮液 三贤醉 古遂醉 青竹 祁州陈酿 等等就不一一说了!
最后我要说一说我现在一直喝的酒 燕都陈酿!其实真正开始了解这个酒还是因为直隶酒坊!后来认识了老板从此就不喝别的酒了!这个酒价格适中!比直隶酒坊便宜!喝了以后不口干 不上头!而且去年他们的燕都陈酿20年在全国烈性酒大赛中得了大金奖!
到此,以上就是小编对于河北有哪些历史酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于河北有哪些历史酒品牌的3点解答对大家有用。
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