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記得当年在黑龍江生活時,玉泉二曲65度最好,北大荒北大仓還可以。当初每次回黑龍江,总会在上海南京東路一付买名酒,糖果帶回去送朋友。玉泉二曲并不比那時八大名酒差。
从小五岁用筷子点白酒舌头舔,七岁喝白酒用小饭碗,十二,三岁用二大碗,十八,九岁用大碗。一想起那个年代才叫喝酒。喝粮食酿造真酒。
现在人心不古,喝的不是酒,都是勾兑的化学水。多喝无益。尤其是新干僖年以来,没有好酒了。所谓茅台,五粮液都不过如此这般,这般如此了。
想喝酒,找乡村烧锅并靠得住的人家,接点酒流头,那才接近喝酒水平并略满足口感。酒牌满天飞,家家糊弄喝酒人。现在的喝酒人,人云亦云,胡喝七八喝,喝得肝硬肾衰血粘,手脚乱哆嗦,走路象在踏棉花一样。心梗,脑梗,肺阻塞,各种癌症就不提了…。
老不死的我,今年七十有六,没皮没脸仍贪喝白酒,选择性地喝,干万别乱喝了。喝酒得喝出品味,名堂,喝出酒文化来。
将进酒,杯未停
对酒当歌,人生几何?
酒壮怂人胆,杯中日月長。
注:喝酒七十载
肝好肾没坏
心肺胃正常
曾经做了近十年的白酒,对酒水市场还是有一些体会的。
想当年在东北一酒企做了一年多的市场总监,印象深刻。对东北白酒感情至深,一度每遇到东北酒,就感觉瞬间亲近了许多。
东北的白酒品牌是真的多,小编接触过的就有老村长、黑土地、道光二十五、圣元春、北大荒、北大仓、玉泉、富裕老窖、大泉、洮南等,还有至少几十个不知名的大方大曲。但真正能给我留下印象就数道光二十五各圣元春了。
千禧年前后,道光二十五在全国市场还能有些口碑和存量,后来不知由于何种原因,几乎消声匿迹了,很是遗憾。吉林的圣元春尽管也有些口碑和历史,但至今还仍是地方品牌,甚至都没走出过东北。这两种酒都有入口甘醇,回味绵长之特色,是东北酒中饮后口不干、不易上头之代表(小编个人观点)。
其实,祖国的粮仓东北,唯一不缺的就是粮食,肥沃的黑土地给东北人民带来前所未有的富足和盈余,所以酿酒业也相当发达。
东北地区冬季气候寒冷,艰苦年代缺衣少食,养成东北人喝酒御寒的习惯。尽管现代人生活条件已极大的改善,但喜饮酒一习俗在经久不衰。所以东北人喝酒牛13也是不容置疑的。朋友曾形象的刻画,在酒桌上东北人要么说不会喝,要么就往死里整,当年可吓坏了我这个半男方人。即便那个说不会喝的,最后也能端起杯整几盅,搞得你上不去下不来。
当然东北人喝酒的那个爽劲也是令人佩服的,一如本山大叔小品中所说:”先用盅,后用杯,用完小碗对瓶吹”。即便你酒量真的不行,在那种场合也绝不敢退宿,直至人事不省。何况东北人喜欢在酒桌上谈事(业务),也许你忍那一口辣,生意就成了。
论东北白酒产量,那真不小,但小编平心而论,做出名堂的还真没几个。当年依靠本山大叔的名气推出的北大仓也就小流行一阵,对川、皖、苏酒丝毫造不成冲击。老村长和黑土地虽也举浑身之力攻城略地,甚至成了当年长春糖酒会的一到靓丽风景,但最终也没跨过长江。可以说东北酒企还是缺少大格局的,惧怕高工资而对职业经理人引入的滞后,给东北酒企代来真真切切的伤害,也失去了品牌积累的最佳时机。
更贴切的说,东北就本身就是低端酒,就是老百姓的酒,这也没什么不好。我的目标市场就这一些人,也能保持东北白酒市场的多元与繁荣。
民间流行一句话,不管你是东北虎,还是西北狼,喝不过江苏小绵羊。实际上小绵羊说的是江苏徐州人,那可是超级能喝,如果你自认酒量不错,可以来徐州以酒会友,也许真的不比东北人酒量差哦。因为江苏也是产酒大省。
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《江城子》《仁者医心—致全体医护人员》
逆行不惧汉江狂。进危房 。救治忙。万朵迎风,及雨命天长。忘却疲身微入梦。寻桂月,赴君堂。
杏林盘路净云康,布联防,护生常。中岳南山,立柱架横梁。誓死如归除疫患,看来日,大春光。
词林正韵。
春风笑了,樱花哭了。
我来时还披着雪绒花
与你相遇时
你叫我白衣侠
其实我真的没有那么伟大
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