大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖桑葚酒的泡法及功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰糖桑葚酒的泡法及功效的解答,让我们一起看看吧。
好
可以放冰糖。
桑葚酒中加糖的主要目的是为了调节桑葚酒的口感以及促进桑葚酒的发酵,所以放冰糖也是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来适当地添加一些冰糖。
但是需要注意的是,因为冰糖的颗粒比较大,在发酵过程中很难溶解,所以建议在放入之前最好是先将冰糖尽量敲碎一点,然后再加入到里面,
2.将桑椹用清水洗净晾干,去掉蒂部,然后把桑椹放入干净的玻璃坛中。
3.将白酒倒入桑椹中,直至完全覆盖桑椹,约需1.5倍于桑椹的量。
4.加入适量的糖,根据个人口味可加可不加,一般建议加约100克左右糖。
5.将玻璃坛口用纱布等材料密封,避免尘土和杂质进入。
第一种:桑果泡酒,买新鲜桑葚1斤,40纯度白酒3斤,以1:3兑而泡个一周就可以喝了,这种方法比较简单。
第二种:就是自制桑果酒了,二十斤桑果洗干净,白糖五斤。准备适当大小的坛子,一层桑果一层白糖,然后密封发酵。30-40天后便可以开坛过滤桑果渣,剩下的就是桑果酒了。
1、新鲜桑葚2斤、冰糖100克,40度左右的白酒两斤。
2、盆中加入盐和水,放入桑葚浸泡几分钟,沥干水分冲洗几遍,晾干表皮水分。
3、酒罐子依次放入一层桑葚、一层冰糖,重复后倒入白酒没过桑葚,盖上盖子密封,一个月后将桑葚过滤出来即可。
桑葚泡酒,首先一定要***摘新鲜的桑葚,桑葚要成熟,越紫越好,这样泡出来的桑葚酒颜色呈暗红色,口味微甜,泡酒之前一定要把桑葚洗干净晾干。
其次将泡酒的玻璃瓶子用清水洗干净,再用开水烫过,然后将瓶子倒立,让瓶子的水流干净。接着在瓶子中加入一层桑葚,一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材。
最后泡好后将瓶口用塑料薄膜封紧,然而将瓶盖盖上,保存三个月就可以拿出来饮用,时间越长口感越好。桑葚酒秋冬季节制作最适宜,泡制好的桑葚果酒能保存很久,可以慢慢品尝。
桑葚酒中的花青素能够起到抗老化的作用,它能及时清除引起人体衰老的自由基。因此爱美的女性以及一些中老年人都可以适量饮用桑葚酒。
到此,以上就是小编对于冰糖桑葚酒的泡法及功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖桑葚酒的泡法及功效的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.j9998.com/post/19782.html
上一篇
白酒排行潭酒,潭酒排名
下一篇
老南通酿酒,南通酿酒厂