大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆酒煲乌鸡汤的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑豆酒煲乌鸡汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
黑豆乌鸡汤有补血的作用,可以增加身体的抵抗力,促进身体的恢复,对于月子期间的妈妈身体恢复有很大的帮助,建议你使用清水煮开煮熟就可以了,尽量要低盐低油饮食,平时注意不要吃辛辣和生冷、***性的食物,多吃高蛋白的食物补充营养。
黑豆乌鸡汤有补血的作用,可以增加身体的抵抗力,促进身体的恢复,对于月子期间的妈妈身体恢复有很大的帮助,建议你使用清水煮开煮熟就可以了,尽量要低盐低油饮食,平时注意不要吃辛辣和生冷、***性的食物,多吃高蛋白的食物补充营养。
主料:
新鲜乌鸡一只
辅料
姜适量
配料
料酒适量
盐适量
1.黑豆头天晚上用冷水泡上,使用前清洗干净。
2.乌鸡洗干净,切件,放开水中焯一下,水中加料酒,然后用冷水冲洗干净。
1、处理食材:先将黑豆,红豆薏仁米浸泡2小时左右,沥水待用;猪骨洗净控水,生姜切片。
2、将猪骨放小锅里加清水,煮至漂起许多浮沫。
3、捞出猪骨,放进备好的开水里,漂去浮沫。
4、夹起去掉浮沫的猪骨放进高压锅,倒入适量开水,加入姜片,少许香醋,盖上盖子,开大火熬煮。
5、煮至高压锅的手柄与锅相接处的浮子升上来,限压阀不停转动喷气时,转中火煮20分钟然后关火。
食材:
黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法步骤
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。
到此,以上就是小编对于黑豆酒煲乌鸡汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑豆酒煲乌鸡汤的功效的4点解答对大家有用。
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