酿酒的年份,酿酒年份高怎么形容好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒的年份的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酿酒的年份的解答，让我们一起看看吧。

1. 白酒分几成木几年陈或几成金几年陈是什么意思？

白酒分几成木几年陈或几成金几年陈是什么意思？

七成金三年陈 ，意思是七成金就是说酿酒的时候用了七成的高粱，三成的水， 三年陈 说酒是三年前酿的,到现在已经过了三年。

一般说，酒的好坏，例如白酒10年陈，实际里面的酒并不是窖藏10年的，可能只是用两三年的基酒，勾兑少量10年老酒而来，水分很大，所以酒几年陈只是个相对意义，看看就可以了。

七成木属二等上品酒，八成水属三等上品酒，五成金属一等中品酒。这个酿酒的方法和分级方法是杜撰的。按照剧中对酒的度数分五个级别，分别是金、木、水、火、土，金最高、土最低，而每个级分细分十个小级别，以多少成表示。另外，酒又分新酒、陈酒，年份越长就值钱、口感也越好。

到此，以上就是小编对于酿酒的年份的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒的年份的1点解答对大家有用。