大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于固态酒价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍固态酒价格的解答,让我们一起看看吧。
纯粮固态白酒最大的成本并非粮食成本,我就是专业纯粮小锅酒酿造的。纯粮熟料固态白酒它的工序和生料液态白酒的工序最大的区别是粮食必须要通过整粒反复蒸煮冷却后发酵,其发酵方式和时间也是较生料液态发酵方式要复杂和费时。纯粮熟料固态白酒所需的水,电,燃料,时间,人工,技术都是成本,一瓶好酒它不单单是好的粮食就能成就的,纯粮固态白酒价比生料液态价高也不单单是时间和粮食的问题,更是品质和口感的问题。
一斤高粱一块多钱,一瓶酒用三斤高粱,人工陈本也很高,部分工厂平均一瓶酒人工达到4块左右,看技术人员的待遇不同。小作坊便宜些,一般都是自己家人做,或者找些便宜的人力,质量不能说不好,运气好的时候也不错。算上包装,大工厂一瓶酒20左右。小工厂10左右。度数以50度左右。不绝对,比如茅台,他的技术人员是很贵的。
首先啊,请您各位点个关注,我会经常免费送给粉丝真正的纯粮固态发酵酒,而且运费都不用掏。
固态大曲发酵酒,成本相比较那种快速发酵的,要高出一倍以上,跟所谓的液态相比,还是别比较了吧。
不过呢,得益于现在酒厂的忽悠,所谓的柔和绵柔大行其道。这里跟您各位爆料一下,其实这是酒企降低成本增加效益的一个手段,一些厂家用了之后,发现确实入口柔和了许多,酒友们更容易接受,所以才逐渐变成了现在的主流。
主流非主流,不是今天讨论的话题,不过主流并非都是好酒,非主流也不见得都是好酒。
之所以柔和,除了用笨办法把酒放一定年头之外,剩下的唯一方法就是勾兑。
还有一个很重要的因素,酒每降低一度,折合成本也会降低。比如说调成五十度的和53度的,别看差这么两三度,成本就大不一样了。
因为基酒大多是60-63度,降到50度时候,需要加百分之二十多的水。如果调到53度,只能加上百分之十多一点。您各位想想,一斤水和一斤酒的差价能达到多少吧!
而且,现在的酒厂都会编故事,又喜欢整一些看起来非常高大上的包装来吸引眼球,哪怕是最次的酒,卖给你多少钱全看他们的心情了。
而很多真正追求好酒的,又出现了两极分化现象。有钱人不外乎花多少钱,只要酒好包装好品牌好,不外乎钱不钱的。那么普通老百姓不是土豪,自然就想到性价比。只不过呢,大多数普通老百姓还真喝不出来酒的好坏。能品味好酒的,绝对是经常喝好酒的那一帮人。
就跟吃饭一样,讲究的摆很多花样,也讲究营养搭配平衡。但是你让一个出了一身大汗刚从地里干活回家的人吃那些精雕细刻的饭菜,远不如大海碗来的实在。
口感上不同
贵点的白酒口感上会比一般廉价的白酒更胜一筹,这个是毋庸置疑的。对于经常喝酒或者懂酒的人来说,白酒口感上的细微差距都是能够品味出来的,自然贵酒喝起来的直观体验会比廉价酒好。
生产工艺不同体现在很多方面,地域、成本、周期。不同的香型酿造原料不一样,工艺不一样、时间成本不一样,地域限制产量不一样。一般来说,酱香型的白酒要比其他香型白酒稍贵些。酱香酒的地域限制较为严格,一般位于赤水河沿岸,且对气温地址位置有严格要求,导致酱香酒产地大部分局限于贵州和四川。加上原料的筛选严格(当地小红粱)、酿造周期长达10个月,基酒存放3年以上才能勾调出厂。从而造成人力、场地、资金、时间成本的增加。
品牌价值不同
到此,以上就是小编对于固态酒价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于固态酒价格的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.j9998.com/post/21255.html