舟山同山高粱酒品牌,同山高粱酒产业

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舟山同山高粱酒品牌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍舟山同山高粱酒品牌的解答，让我们一起看看吧。

1. 浙江有什么白酒比较好？
2. 浙江什么酒好喝？
3. 白酒到底有多少种香型？对应的都是哪些酒？

浙江有什么白酒比较好？

①同山烧

同山烧绝对是浙江白酒的“天花板”级别的存在了，同山烧也是整个浙江白酒体系的中兴时代，产自绍兴，是一款清香型白酒，很多浙江人将其称为“江南小茅台”可见同山烧在浙江人心中绝对是有着相当重要的地位，而同山烧最开始是起源于浙江当地的自酿酒，早些年，在诸暨同山镇，仅仅家家户户都会自酿高粱酒饮用，这样的习俗也完好的保留了下来，也就有了现在我们所看到同山烧。

②金山陵酒

产自台州黄岩小镇，属于浙江糟烧白酒的一种，其实在台州黄岩镇很早就有着白酒酿造的传统，而且在当地对于糟烧工艺也是非常熟练的，当地酒水品类繁多，同样金山陵酒的工艺同被列入我国“非物质文化遗产”之一，同时这也是浙江传统工艺之一。

③绍兴糟烧白酒

糟烧白酒中最具代表性的一款产品，而糟烧白酒也是因黄酒而生，糟烧白酒的原料还是很有意思的，以黄酒酿造过程中，所剩下的糟粕为主要原料，经过长期的发酵和工艺蒸馏而成，所以会发现，很多酿造糟烧白酒的酒厂，一般也同时生产着黄酒，不过糟烧白酒的酿造时间是非常长的，而且其中出酒率又极低，这也导致了糟烧白酒基本都一直长期处于供不应求的状态。

④雁荡山酒

产自浙江温州，这也是浙江非常少见的传统香型白酒，而雁荡山酒的历史也非常悠久，酒厂起源于上个世纪50年代，酿酒的水源则是取自当地的地下水，酿酒的原料则是精选优质的高粱，大米，小米，在继承传统酿造工艺的基础上，有结合了些许现代科学技术，酒水出酒时便带有浓浓的陈香。

浙江什么酒好喝？

浙江醉美人酒业生产的“醉美”好，最正宗。

同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地处盆地，常年恒温窖藏，因此酒质清澄、口感甘洌。

浙江醉美人酒业生产的“醉美”正是同山烧清香型白酒的代表，被称为南派清香典范。醉美酒出自诸暨市同山镇西源村，村内的山间地头都种着高粱，当地的老百姓都会做酒，有上千年的酿酒历史，因此空气中积累了很多微生物，他们看不见摸不着却无处不在，特别适合高粱酒的发酵，所以在同山西源生产的同山烧酒口感最好。

白酒到底有多少种香型？对应的都是哪些酒？

大家好！我是艺通醉酒今天有幸遇到这个问题，很高兴能和大家探讨中国白酒的香型，领略白酒的风***。白酒是中国的国粹也是世界六大蒸馏酒之一，近代白酒：曲为酒之骨，发酵之动力。酿酒加曲，酒曲上生长了大量的微生物，还有微生物所分泌的酶，酶具有生物催化作用，可以让谷物中的淀粉、蛋白质转化成糖和氨基酸，糖在酶的作用下分解成酒精。

中国白酒有三个特点。第一：酒厂众多产量大、销量大、消费人群多。近几年来白酒的产量都在一千万吨以上，其中百分之70的是浓香型白酒，白酒的口感非常丰富，各地美酒香型有所不同，目前国家认定的香型有十三种，这些香型都是从最初的清香、酱香、浓香三大香型白酒中的一种或者两种延伸而来的。比如凤香型的西凤白酒是由浓香型白酒和清香型白酒延伸而来的，还有酒鬼酒的馥郁香型是由酱香、清香、浓香的三种香型延伸而来的，一口三香为馥郁，让人们体会到它的前浓、中清、后酱。还有芝麻香的景芝是由酱香延伸而来的等等。第十三种香型是由沈酒酒庄试制生产出来的沉香香型，它的问世完善了中国白酒的十三香。

1：酱香型白酒主要代表是贵州茅台，又称茅香，酱香突出、清澈剔透、优雅细致、回味悠长、空杯留香持久、空杯比满杯的酱香更加浓郁。

2：浓香型：（大曲香型）以四川泸州老窖为代表的大曲酒，浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、入口甜，落口绵，尾净余长等特点。

3：清香型白酒，以山西汾酒为代表。又称粉型，清香纯正、醇甜柔和以乙酸乙酯 和乳酸乙酯二者结合为主体香。

4：馥郁香型，以湖南酒鬼酒为代表。前浓、中清、后酱，一口三香为馥郁。醇厚丰满、香味协调、色清透明、回味悠长。

到此，以上就是小编对于舟山同山高粱酒品牌的问题就介绍到这了，希望介绍关于舟山同山高粱酒品牌的3点解答对大家有用。