茅台迎宾酒有哪些品牌标志,茅台迎宾酒有哪些品牌标志的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茅台迎宾酒有哪些品牌标志的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茅台迎宾酒有哪些品牌标志的解答，让我们一起看看吧。

1. 飞天迎宾和五星标迎宾有什么区别？
2. 大家如何评价茅台迎宾酒？

飞天迎宾和五星标迎宾有什么区别？

飞天和五星都是茅台酒股份有限公司的主线产品，也是通常大家所说的茅台酒。

先前飞天仅作为出口，五星为内销，后飞天也供应国内市场，目前二者在国内市场都能见到。两种酒都是按照茅台酒生产工艺酿造，一年生产，四年贮藏。酒质完全一样，只是商标和包装的区别。另外，五星相对飞天来说没有标配的酒杯。

飞天和五星是茅台酒厂家针对高端人士开发的高端产品，而茅台王子酒是厂家针对中高端人群开发的中高端产品，茅台迎宾酒是厂家针对大众群体开发的低端产品。

其实迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟再加上新粮食酿造的，就是酿造完茅台的酒糟再去酿造迎宾。茅台迎宾酒也就是酒友口中俗称的口粮酒，属于茅台酒厂的低档产品。

飞天迎宾酒不是茅台迎宾，他完全可以颠覆你对迎宾低端品质的印象。飞天迎宾酒是2016年茅台专供特殊渠道推出的带有“飞天”标的迎宾酒；其实茅台迎宾和飞天迎宾外包几乎一致其中唯一的区别就是茅台迎宾是五星标飞天迎宾是飞天标！

大家如何评价茅台迎宾酒？

茅台迎宾酒是茅台最基础的酱香酒，其价位是比较亲民的，其是大众酱香的口粮酒，今天我来品鉴一下18年的新迎宾酒，感受一下它的品质魅力。与此同时，我还会品鉴一下2011年产的贵州专销迎宾酒，感受一下这款酒的品质特点。

我的这款茅台迎宾酒生产批次是20180103，从批次上看，这是一款新酒，倒酒闻香，此酒闻香清新、淡雅，欠缺饱满感，其香气，是窖面香、花果香、蜜甜香、芝麻香的复合香气，整体上，花果蜜甜窖面香突出，焦香较弱，香气不够浓郁，较清新，不够细腻、陈敛。

入口品鉴，此酒入口酱香明显，酒体纯净偏甜，酒到中段，其甜味更加突显，尾段略有回甜之感，味道上，酱味主要表现在前中段，中段之后收口很快，味道干净。空杯留香上，此酒空杯香有芝麻香，除此之外，还带有一些窖面香。

整体上，此酒没有一点杂味，纯净、甜醇、适喝、收口好，但收得较快，有头重脚轻之感。

我的贵州专销迎宾酒是20111229批次的酒，此酒闻香焦香突出，焦香之下糊香、酱香、陈香、蜜甜香协调。入口品鉴，此酒入口酱香浓郁，但酒体略薄，酒到中段，微有酸感，中后段酒味收口较快，略有头重脚轻之感。空杯香上，此酒焦糊香明显，并带有芝麻香。

整体上，此酒入口酱香浓郁，但后面的味道有点跟不上，酒体醇厚度不够，口感平衡度不太好。对于此酒，由于展现了浓郁酱香酒的特点，因此其比较适合喜欢浓郁酱香风味的消费者。

总的来说，这两款迎宾酒代表了两个时代的茅台迎宾酒特点，新迎宾更甜柔、清新，适合大众饮用，对酱酒的推广有一定的帮助；贵州专销迎宾则展现了曾经迎宾酒的风格路数，其浓郁酱香酒的特点展现较好。对于两款迎宾酒，如果说新迎宾是入门的酱香酒，那么贵州专销迎宾则是进阶版的酱香酒，喜欢贵州专销迎宾的酒友，更易接受浓郁味道的酱香酒。

首先作为一个土生土长的茅台人！我很肯定的也是很负责任的告诉所有的酒友们；

迎宾酒这是：即使是最低端的普通版茅台酒迎宾酒也是纯粮食酒。

而且是健康的酒。大可放心饮用！

首先

茅酒手艺人：

作为一个常年奋战在酱香白酒酿造一线的一级品酒师和酿酒师，我很肯定的也是很负责任的告诉所有的酒友们；

那就是：即使是最低端的普通版茅台酒迎宾酒也是纯粮食酒。

而且是健康的酒。

为了更好的说清楚茅台迎宾酒怎么样茅酒手艺人用大家最喜欢的飞天茅台酒来做对比。

但是普通版茅台迎宾酒不是最传统的12987工艺。即和茅台酒工艺一样的，一年一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒形成轮次酒以后再经过至少3到5年的陈放后勾调包装再出厂的“坤沙”酒，而是地地道道的碎沙酒。

为什么茅酒手艺人这样说呢？

还请大家点击图片放大看，我们会发现茅台迎宾酒的后标上的字其实九告诉了我们茅台迎宾酒的生产工艺。

茅台迎宾酒是以茅台酒醅（也就是茅台酒的酒糟）。以本地优质糯高粱小麦为原料。用特殊工艺（注意特殊工艺这几个字）酿造、储存、勾兑而成。其实下这里茅台酒厂给大家玩了文字游戏，没有把这个特殊工艺给大家说清楚，我想不说清楚既有后标篇幅的原因，估计也有蒙混过关的嫌疑。这个特殊工艺其实就是典型的碎沙工艺，即以茅台酒酒糟为原料，加入新磨碎的蒸熟的高粱后，加入大曲，麸曲或者是糖化酶以后，不堆积直接入教发酵而成的快速把新加入高粱淀粉一次性转化为酒的快速的取酒工艺，这个工艺也就是大家所熟知的麸曲酱香工艺，也就是我们茅台镇酿酒人口中的碎沙工艺。

茅台迎宾酒有两种，便宜一点的是白色酒瓶的‘白宾’，红色酒瓶的‘红宾’口感更好一点。问这酒怎么样，首先看你是不是特别喜欢酱香型白酒，如果喝不惯，把‘’迎宾‘’二字去掉，就茅台，你也不喜欢，再要看你能不能喝53℃高度酒。我是特喜欢酱香型的，平时朋友经常聚会，也不能次次喝茅台，100元上下的茅台迎宾酒，非常合适，杂牌的酱香型也要这个价，感觉比200多元的浓香型好喝。现在也有个说法是，喝酱香型酒有益健康，喝纯粮酿造的50℃以上的比喝勾兑的要好。

茅台迎宾酒怎么样？

谢谢邀请！

要说茅台迎宾酒怎样？先了解一下茅台镇酱香型白酒的酿造工艺有哪些？茅台镇酱香白酒酿造工艺主要有:“坤沙、碎沙、翻沙、窜沙”四种。这里的“沙”是什么意思呢？就是高粱，是最有名的是仁怀产的“红缨子”糯高粱。因为细小而带色红，所以称之为“沙”。这里所谓“坤沙、碎沙、翻沙”，是对酿酒原料处理方式的形容。了解了这些工艺之后，你就会知道茅台迎宾酒有多好了。

第一、“坤沙”——正宗的酱香酒生产工艺

“坤沙酒”又称作“坤籽酒”，其中“坤”是“完整”的意思，就是指用完整的高粱，茅台镇本地人也叫“捆籽”。坤沙酒在生产时其实也不全是整粒的，原料会有20%左右的破碎率，因为破碎后才能更好的启动整粒的高粱发酵。“坤沙”工艺酿制酱香型白酒需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、两次投料，整个酿制周期长达一年。七次取出来的酒要存放三年以上，才能成为基酒，然后再进行勾兑、罐装、销售。大名鼎鼎的飞天茅台，就是这种工艺。

第二、“碎沙”——酱香酒的速成工艺

“碎沙”是指被破碎的高粱，原料100%破碎，打磨成粉状。“碎沙”酒的生产工艺较为快捷，周期相对较短，出酒率高，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。酒体质量的缺点是，相比“坤沙”酱香来说，口感上要单薄不少，酒体层次感单一。在所有的白酒中，酱香酒最经得起储存的，在时间的作用下，可以变成液体黄金。但纯碎沙酒存放多年后的香味提升是很小。

第三、翻沙——借鸡生蛋的取巧工艺

“翻沙”是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些粉碎的新高粱和新曲药，酿出的来酒。“翻沙酒”生产周期更短，出酒率高，品质差。这样的酒仅仅比酒精酒多一点酱味，自身不具备太多经济价值，同时工艺控制不好会出现苦、糊等邪杂味。

第四、“串沙”——挂羊头卖狗肉的低级工艺

“串沙”也叫串香，则是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的糟醅和碎沙酒丢弃的糟醅，在锅底加入食用酒精串蒸而得产品，这种产品质量差，成本低廉。

而我们题目中问到的茅台迎宾酒是哪种工艺生产的呢？我告诉大家就是第三种“翻沙”工艺酿造的，不过它可能用了部分坤沙基酒勾兑。只因为它是茅台酒的嫡系亲属，挂了茅台酒的招牌，所以它受到很多不明真相的消费者的青睐。其实它仅仅比“串沙”工艺好了一些。在茅台镇比茅台迎宾酒好得多，而价钱也相当的坤沙酒多的是，消费者可选择的坤沙酒也多的是。对不起，我可能让提问者失望了！

到此，以上就是小编对于茅台迎宾酒有哪些品牌标志的问题就介绍到这了，希望介绍关于茅台迎宾酒有哪些品牌标志的2点解答对大家有用。