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下马酒排行榜,下马酒介绍

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于下马排行榜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍下马酒排行榜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 下马酒是什么酒呢?
  2. 上马酒和下马酒的区别?
  3. 下马酒讲究?

下马酒是什么酒呢?

酒被蒙古人看做是敬老和待客的最好物品。所以逐渐形成了饮酒的习俗,其中颇有讲究,更有为远道而来的客人接风洗尘的礼节——下马酒。

过去风尘仆仆骑马而来的客人来到蒙古包前,喝下主人敬的下马酒才能下马。下马、进门、迎接、送别时,都要敬酒,有时还要唱上一段精彩的敬酒歌。&nbsp

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(图片来源网络,侵删)

上马酒和下马酒的区别?

上马酒是表示送行酒,下马酒表示庆功酒。这两个词一般是指古代将军出征。两国交战将军要出征,皇上大臣为其送行,上马前为他敬酒,预祝他马到成功能够旗开得胜。

将军胜利归来,皇帝大臣出城迎接勇士胜利归来,为其献上酒为将军庆祝胜利归来,就叫下马酒。

下马酒讲究?

以下是一些常见的下马酒讲究:

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1. 温饮:下马酒一般以温饮为主,通常在30-40摄氏度之间,这样可以更好地展现它的香气口感

2. 微醺:下马酒饮用时,讲求"微醺",也就是适量而非过量,让人感到愉快,但并不会使人过于醉酒

3. 烫杯:下马酒在品尝前会使用热水冲洗杯子,使杯子和酒保持一定的温度,这有助于保持酒的温度稳定。

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(图片来源网络,侵删)

4. 小口品尝:下马酒通常是以小口品尝为主,品尝时应先闻香气,再慢慢品尝,体验其丰富的味道和口感。

当尊贵的客人来到草原,草原上的主人在献上哈达的同时必奉上一杯下马酒,据说,下马酒是从成吉思汗时代传下来的。蒙古人性格豪爽,喜欢看着客人接过酒后一饮而尽。当然如果你实在不胜酒力,也可用唇抿一下再交还到主人的手中。

下马酒是蒙古族民俗,更是一种文化,从而更能显示出蒙古族是一个豪放勇敢的民族,饮洒也正体现了这个民族粗犷豪放的性格。他们喝酒讲究礼俗,认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”,酒给宾、主带来了隆重的气氛,带来了欢乐,深深表达着蒙古人对宾 客的尊敬和深情厚谊。因此,蒙古人向客人敬献醇香的下马酒,也被当作是增进友谊的一种方式。

据说,下马酒是从成吉思汗世代流传下来的。相传,成吉思汗有两件心爱的宝物,一件是象牙做的扳指儿,套在右手大拇指上做射箭时钩弦之用。另一件则是雕花的饮酒杯,喝酒时用。然而,成吉思汗怎么也没想到,他这两件宝物,在一次与他自小结义的兄弟札木合聚时却救了他的命。

札木合见成吉思汗势力大,就想杀了他,就准备和他合聚时杀了他。成吉思汗在三思熟虑后,终于骑马去了,到了那里,成吉思汗接过来迎宾酒,用扳指一蘸,象牙扳指变了色,成吉思汗耐住火,把酒敬了天,札木合又连敬两杯,都有毒,他大怒,拿出银酒杯来干杯,札木合没办法,只好放弃。就这样,成吉思汗逃过了一劫,下马酒也成为时尚,敬自然三杯酒和下马酒就这样传了下来,这个故事也成为***。

然而每一个来过草原的人都要接受蒙古族最隆重的接待礼仪——下马酒。以示草原人民的热情。其饮法是:首先客人左手端乘酒银碗;用右手无名指蘸酒弹向天空,称为“敬天”;然后用右手无名指蘸酒弹向地面,称为“敬地”;再用右手无名指蘸酒向前方平弹,称为“敬祖先”;最后双手端碗,一饮而尽(一饮而尽视为对蒙古族主人的尊敬)。

到此,以上就是小编对于下马酒排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于下马酒排行榜的3点解答对大家有用。