主打历史的酒品牌有,主打历史的酒品牌有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于主打历史的酒品牌有的问题，于是小编就整理了2个相关介绍主打历史的酒品牌有的解答，让我们一起看看吧。

1. 李白《将进酒》大开大合、荡气回肠。写于嵩山与友聚饮，请问当时他们喝的哪个品牌酒？
2. 除了茅台和五粮液，还有哪些知名的白酒品牌？

李白《将进酒》大开大合、荡气回肠。写于嵩山与友聚饮，请问当时他们喝的哪个品牌酒？

谢邀。……这是个逼人穿越的题……那我就白日做梦……穿越到梦中，先牵一匹天马，再去***借个飞毯……上天了驾云了，穿越时空隧道一直飞到李白当年嵩山喝酒上空，云下边：李白他们这一群人我死劲睁眼望看下去李白他们没有蚂蚁大……那时李白喝什么牌酒就更没法瞧清。………………穿越是没法弄明白，就从梦中醒了吧。……读读李白当年的诗……看看李白喝了那些牌子酒（襄阳歌）李白有诗句：遥看汉江鸭头绿，恰似蒲葡初酦醅。（对酒）李白诗句中有：葡萄酒，金匝罗……。李白当年首先喝过：葡萄美酒。…………后再看诗文：李白还应喝过：桂花酒，菊花酒，米酒等…………。

李白写诗中有句：鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞。……从诗句：鲁酒若琥珀，应是山东即墨老酒，即墨老酒是小米酒，是琥珀色。……李白诗中也点过：兰陵酒，新丰酒，金陵春等白酒。

…………上面尽在李白诗文一一搜索后最后细一思考，李白当年在河南嵩山和朋友聚会喝酒，应该喝本地河南名酒，杜康酒。（话外音，河南邻省河北名酒是：刘伶醉……）

诗仙、酒仙李太白好喝酒能喝酒在唐朝诗人中，应该是毫无悬念拔头筹的不二人选，在他的诗中涉及到喝酒的诗作不在少数。那么这次在河南嵩山与友聚会，并写出了惊世名篇巜将进酒》，为多饮酒找出了无数种理由，豪饮到会须一饮三百杯，按照每杯一两来计算，三百杯就是30斤，简直可以用酒来洗澡了，谁能一次饮30斤酒，即使他们聚会的时间很长，从头天中午喝到第二天早上也喝不了那么多啊，这当然是诗仙的极度夸张，再者为了满足喝酒，没钱可以档掉家产，名贵的五花马千金斤裘都可以換成美酒来喝，为鼓励喝酒还找到了青史留名的理由“古来圣贤皆寂寞， 惟有饮者留其名”让人觉得这酒不喝都不行。李白这次与友聚会简直一场饕餮盛宴，酒无疑是喝到位了的，否则也写不出现场感如此强烈，让读者有一种穿越时空的感觉，诗仙用极具夸张豪放的笔触，将人生际遇的喜怒哀乐，淋漓尽致的展现出来。那么李白这次在嵩山与友聚会到底喝的是什么品牌的酒呢？因历史久远，无法找到确切的答案，但根据李白饮酒的习惯和在他的不少反应饮酒的诗中去分析厘清，他与很多诗人不同，在诗中常提到清酒，从来没有象大多数诗人一样提过浊酒，由此看来李白喝酒的品位是很高的，尽管一生坎坷，生活也不富裕，但喝酒从来是贵族式的标准，喝的都是清酒。由此分析推断，聚会时应该喝的是汝阳杜康，因当时杜康美酒的名气很大，杜康最早酿造于夏朝，被誉为“进贡仙洒”，又有三国曹操的诗“何以解忧，唯有杜康”，做足了宣传广告，所以李白在嵩山与友聚会喝的酒应该是汝阳杜康。

（一）

《将进酒》大开大合，荡气回肠。李白在嵩山于朋友相聚喝酒，他们喝的那个品牌的酒？

唐朝人爱喝酒，唐朝的酿酒业也很发达。但是，现在我们能看到的历史记载中，并没有酒的品牌的名字，可见那时喝酒是不讲牌子的。

为什么呢？

咱中国虽然是最早掌握酿酒技术的国家，大约在春秋战国时期就已经出现了酒。最早有文献记载的酿酒技术在唐朝。但是那时酿酒，通常是取粮食（通常是米）、水、酒曲，按照一定比例混合，装入大瓮中密封，等待发酵完成。发酵时间往往从几天到几月不等。差不多时间打了，撒上石灰——里面还有微生物呢，要继续发酵酒容易酸了，撒石灰就为了结束发酵过程。然后过滤，就可以喝了。

这个其实就和我们许多地方做米酒的过程差不多，用这样的方法酿出来的酒，每个酒的味道都差不多，没什么大区别，因此，也就不需要特别叫一个名字，来区别了。

给酒命名，应该是烧酒技术出现之后。我们知道，烧酒技术产生之后，由于开始的发酵技术不一样，发酵所用的原料不一样，酿出酒后，勾兑的技术不同，酿出的酒口感都不一样，这时候，就需要给酒起一个名字，来进行区别了。

虽然唐人的酒没有品牌，但是唐人一般喝的是这几类酒。

虽然是一种酿造工艺，但是如果你酿造好，简单过滤，就叫浊酒，可想而知，是液体比较浑浊的意思，还有一种叫清酒，清酒就是过滤的比较彻底的那种，基本上液体都比较清澈了。

将进酒

君不见，时光之水扑面来，

斗转星移几轮回。

君不见，平湖沙雁凄秋霞，

晨如白肚晚成血。

人生乘意且清欢，莫使禅茶辜明月。

天生自性灵云意，万劫不识还重来。

启慧克愚且自净，会当落尽三千丝。

阿弥陀，摩诃萨，观自在，无挂碍。

为君歌一曲，梵音妙满十方刹。

除了茅台和五粮液，还有哪些知名的白酒品牌？

中国十大白酒品牌，拿走不谢！

①茅台酒：国家名酒，大曲酱香型白酒的鼻祖。

②五粮液：3000多年的酿制历史，产地在四川，浓香型。

③国窖1573：源于公元1573年，中国名酒，中华老字号泸州老窖原产地是四川，浓香型。

④洋河大曲：已经有四百多年的历史，中国名酒，参与国家浓香型白酒新标准制定，原产地江苏。

近年来，随着白酒市场的火爆，白酒三大具头逐渐显现出来！提到白酒，第一反应就是排名前三的茅五洋！我们这里喝洋河酒比较多！洋河酒是浓香型白酒白酒之一，其口感：绵柔型为主，口味与大众口味的和谐统一，低而不淡，高而不烈；低而不寡； 绵长尾净入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮 后轻松舒适；丰满协调等特点。

当然有得，茅五洋啊，洋河酒了，市场上热销的蓝色经典了，蓝色经典海天系列酒在酒宴上频频出现，梦之蓝系列可是荣登国内外宴会哦，最近举办的上合组织青岛峰会可是指定用酒的 。赢得一致好评。

现在高端白酒市场基本是以茅五剑为主导，但其实并不是没有其它好酒，而是因为大部分人不太了解，加上入口的食品，消费者对安全有顾虑，尤其是酱香型白酒，常常是不敢轻易尝试！

其实除了茅台和五粮液，还有不少好酒，尤其是酱香型白酒，虽说茅台镇三千多家酒厂，但正规符合规范的也有三百多家，这些酒厂酿出来的美酒或许无法比肩五星茅台和飞天茅台，但比茅台迎宾酒、王子酒还是有过之无不及。

酱香酒生产最关键的因素在于酿酒原料、独特环境、坤沙工艺、勾调手艺和窖藏年份。因为茅台酒厂原本是由成义烧坊、荣和烧坊和恒兴烧坊收归国有组合而成，在此之前酿酒技艺多为郑姓掌握，而公私合营后，坤沙酿酒法也得以公开。

因此酱香型白酒真正的难处在于勾调手艺，即七轮次酒窖藏之后以什么样的比例调制，这需要老酒师、或***级人物才能掌握。因此，酱香型白酒好酒甚多，但真正达到纯正的较少，像习酒、国台酒、郎酒，还有张支云酒。

张支云老先生今年94岁，在酱香酒行业是名副其实的泰斗：民国成义烧坊大酒师郑应才关门***（也是干儿子）、二师父；茅台酒厂六大开创酒师之一；原珍酒厂总工程师！

到此，以上就是小编对于主打历史的酒品牌有的问题就介绍到这了，希望介绍关于主打历史的酒品牌有的2点解答对大家有用。