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日本的甘酒排行,日本的甘酒排行榜

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  1. 日本在文化历史上,有哪些举世瞩目的“老字号”品牌?

日本在文化历史上,有哪些举世瞩目的“老字号品牌

因为传统没有中断,历史上没发生过激烈的社会结构大突变,日本的老字号真的太多了,情况跟英国差不多,百年老字号一大把,还有千年老字号。

都是把老字号叫“老铺”,老铺主要集中在酒类酿造、和式点心、传统手工业、传统制造业。根据2017年统计,日本100年以上历史的企业3.3万多家,1000年以上的8家。

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(图片来源网络,侵删)

一文字和辅,创业长达1000年的老字号。

千年以上的七家企业是:金刚组——公元578年创办,木结构建筑业;池坊花道会——公元587年创立,花道茶道授课业;西山温泉庆云馆——公元705年创立,旅馆业;古包——公元717年创立,旅馆业;善吾楼——公元718年创立,旅馆业;田中伊雅——公元889年创立,宗教用具制造业;佐勘——公元1000年创立,旅馆业;一文字屋和辅——餐饮业。

藤户馒头本铺,创办于1184年,生产传统日式甘酒和点心。

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