大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玫瑰酱酿酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玫瑰酱酿酒的解答,让我们一起看看吧。
1/9首先把玫瑰花瓣摘下来,小心一点当心被刺扎到。
2/9用淡盐水浸泡一会,清洗干净控一下水分。
3/9装果酱的容器一定要提前用沸水煮一下杀菌消毒并且完全晾干。
6/9煮沸后加入剩下所有的糖和水,熬煮至自己喜欢的黏稠度即可离火,一般要熬煮30分钟以上。
7/9趁热把果酱倒入容器9分满,拧紧盖子倒置,放置完全冷却后即可入冰箱冷藏保存。
8/9开罐后请在一周内食用完毕。
9/9美容养颜的玫瑰酱就完成了。
步骤 1
去花托只要花瓣
步骤 2
3斤玫瑰花去了花托,得2斤花瓣
步骤 3
加糖,白糖红糖都行,玫瑰花和糖比例1:2。女人选红糖好。但后期发酵好后白糖腌制的泡水颜色好看,香味也比红糖的好。
步骤 4
洗净双手消毒或带手套,揉搓玫瑰花出汁
步骤 5
这样还不行
制作玫瑰花酱是一个简单但复杂的过程,需要一些耐心和细致。以下是制作玫瑰花酱的基本步骤:
所需材料:
1. 玫瑰花(新鲜或干燥的都可以,新鲜的需要预先干燥)
2. 砂糖
步骤:
方法/步骤
1.取新***摘的食用玫瑰,我用的原料是玫瑰之乡(平阴)的新鲜花重瓣,紫红色,花大色艳,香气浓郁,非常适合做酱。将早晨县***摘的玫瑰花去掉花萼和花心,摊开,放在通风处晾干露水。
2.如果不知道玫瑰花有无农药,要将新鲜花瓣洗净,晾干,或者有厨房吸水纸或干净的毛巾将生水吸干,因为生水容易使花酱变质。
3.取500克花瓣,1500g红糖或白糖,20克食盐,放入盆中,充分混合,红糖要比白糖有营养,白糖做出来的酱比红糖好看,少量的食盐具有去涩的作用。
4.将玫瑰花瓣用力揉搓直至花瓣粉碎后油水后的样子。在这个过程中可以加入少量的蜂蜜,味道会更美。
5.将充分揉搓后的酱装入发酵的可以密封的器皿中,在酱的表层放一层蜂蜜,将容器密封!
6.等待发酵,一两个月后就能享受美味啦END
玫瑰花一定***用食用玫瑰
1、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。
2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。
3、便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。
方法/步骤
1.取新***摘的食用玫瑰,我用的原料是玫瑰之乡(平阴)的新鲜花重瓣,紫红色,花大色艳,香气浓郁,非常适合做酱。将早晨县***摘的玫瑰花去掉花萼和花心,摊开,放在通风处晾干露水。
2.如果不知道玫瑰花有无农药,要将新鲜花瓣洗净,晾干,或者有厨房吸水纸或干净的毛巾将生水吸干,因为生水容易使花酱变质。
3.取500克花瓣,1500g红糖或白糖,20克食盐,放入盆中,充分混合,红糖要比白糖有营养,白糖做出来的酱比红糖好看,少量的食盐具有去涩的作用。
4.将玫瑰花瓣用力揉搓直至花瓣粉碎后油水后的样子。在这个过程中可以加入少量的蜂蜜,味道会更美。
5.将充分揉搓后的酱装入发酵的可以密封的器皿中,在酱的表层放一层蜂蜜,将容器密封!
6.等待发酵,一两个月后就能享受美味啦END
注意事项
玫瑰花一定***用食用玫瑰
玫瑰酱的主要用途:
到此,以上就是小编对于玫瑰酱酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于玫瑰酱酿酒的3点解答对大家有用。
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