各品牌白酒基酒年份对比,各品牌白酒基酒年份对比图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各品牌白酒基酒年份对比的问题，于是小编就整理了4个相关介绍各品牌白酒基酒年份对比的解答，让我们一起看看吧。

1. 白酒基酒年份标准？
2. 三年基酒和六年基酒有多大区别？
3. 什么叫年份基酒？
4. 郎酒的普郎，1956与1898哪个好？

白酒基酒年份标准？

白酒的基酒年份标准主要依据以下几个方面：

酿造工艺：白酒必须***用传统的固态法或半固态法酿造。

储存时间：基酒需要经过至少三年的贮存。

勾调：年份酒是由传统工艺酿造的基酒勾调而成，且标注的年份为所用主体基酒的加权平均酒龄。

成分：不得直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色、呈香、呈味物质。

风格特征：年份酒应具有该品种白酒固有的风格特征。

具体到储存时间，不同的基酒储存时间对应着不同的年份标准，例如3年、5年、10年等。例如，3年基酒是指储存时间在3年以上的基酒，5年基酒是指储存时间在5年以上的基酒，10年基酒则是指储存时间在10年以上的基酒

三年基酒和六年基酒有多大区别？

两者最大的区别是基酒年份不一样。白酒是需要新酒和各个年份的基酒进行勾调才能调配出最好的酒质。

六年基酒的微生物群更活跃，比三年基酒陈化时间更长，酒的陈香窖香都要明显高于三年。但是陈化时间长它的粮香和杂味稍微差一些。所有好的白酒需要不同年份按照科学比例勾调。

什么叫年份基酒？

年份酒就是指窖藏的时间长的酒，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！年份酒深受一些爱酒人士的喜爱，因为年份越长酒就越醇香。

一般认为，所谓年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。

郎酒的普郎，1956与1898哪个好？

1、定位不同：1956为老郎酒系列中端产品，1898为老郎酒系列高端产品，这两种系列的酒定位是不一样的。

2、来历不同：郎酒1956名字的由来是周恩来总理在1956年成都金牛坝会议上提出恢复郎酒生产，故用了1956取名。1898年，郎酒正式命名（回沙郎酒），故取名为1898。

3、价格不同：因为酿制工艺不同和材料选取差异等问题，这两款酒口感也略有不同，郎酒1898比郎酒1956酱味更浓郁，口感更佳，1956比较冲，1898更柔，在价格上也要比1956高一些。不过因为这两款酒都已经停产，所以说留存下来的不管是哪款酒都是佳酿。

要论好喝的酱酒，其实除了郎酒，东方国宾也是一款性价比很高的好酱酒，坐落在茅台镇酱酒7.5平方公里核心产区，适宜的酿酒气候，成千上万酿酒微生物群，还有纯净甘甜的赤水河酿酒水源，酿出来的酱酒酒质上乘，口感醇厚，喝起来不易上头。

郎酒辉煌不在，口感上个人以为郎酒经历了两次质量大降的过程。一次是九十年代中期国标允许食用酒精添加之后，这一次不止郎酒，所有的白酒质量都迅速下滑，年份老酒的价格在这前后都有个明显的电梯式下滑。还有一次应该是在2011年前后，郎酒明显味道不对了，红花郎也就是老郎酒的品质，普郎就可想而知了。零七八年之前的郎酒还可以放放，后面的就真不行了，一一年一二年的年份酒都比新酒贵不了几块，九三四年零五六年和一一年一二年老酒有明显超过年份和产量的价格优势，这就是市场的态度。1956和1898都不好喝，包括各种老郎酒纪念酒。郎酒本来还是很好的，属于老百姓的礼物，个人以为郎酒为了搞出年份酒和高端酒，把最好的基酒都窖存以及勾兑红花郎青花郎了，红花郎以下产品要么基酒质量很差要么非纯粮固态发酵，性价比不算高

到此，以上就是小编对于各品牌白酒基酒年份对比的问题就介绍到这了，希望介绍关于各品牌白酒基酒年份对比的4点解答对大家有用。