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茅台酿酒泥,茅台酒窖泥

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酿造酒
2024-05-07
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茅台酿酒泥的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茅台酿酒泥的解答，让我们一起看看吧。

紫红泥是什么？

紫红泥是什么？

紫红泥是茅台镇酱香酒核心酿酒区的特有土壤。紫红泥是贵州茅台镇当地的俚语，是指当地的土壤，而不是泥巴。茅台镇地质结构主要是侏罗、白垩系紫色砂页岩、砾岩。土壤受海拔高度和岩石风化作用的影响，广泛发育成为紫红色土壤，当地人又称“紫红泥”。“紫红泥”酸碱适度，土质松软，渗透性好，水渗透过时能够溶解红岩土层中对人体有益的矿质。

到此，以上就是小编对于茅台酿酒泥的问题就介绍到这了，希望介绍关于茅台酿酒泥的1点解答对大家有用。