中国高档高度酒排行,中国高档酒有哪些品牌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国高档高度酒排行的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中国高档高度酒排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 高度白酒真的那么好喝吗？

高度白酒真的那么好喝吗？

感谢题主邀请回答这个问题。

首先告诉大家:真正的优质的纯粮白酒，国标65度~75度的酒精度，品尝起来，绝大部分人会误认为只有45度~55度。口感上的感觉是饱满，柔和，浓郁，酥香。

题主的这个问题里面，实际上应该牵涉到一个高度酒与低度酒的划分的学术性概念。关于这个问题，行业内外历来都是争论不休，众说纷纭。甚至有很多外行人充当专家，胡说八道。

高度酒与低度酒是怎样区别的？这个没有铁板的标准。按照我的看法，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度。为什么呢？因为低于50度的酒基本上都是没有酒花了，而且容易含有杂醇油。而高于50度的酒基本上都是有酒花的，而且不容易含有杂醇油。这是因为，杂醇油的沸点温度基本上都在90度以上。我们在蒸馏酒的时候，一般蒸酒锅里面的温度达到79度左右，纯粮白酒就开始源源不断的被蒸发上来，进入冷却器，变成纯粮白酒流出来了。伴随着酒锅里面的温度不断上升，酒锅里面的酒精含量不断减少，当酒锅里面的温度达到91度以上的时候，杂醇油开始被伴随着酒蒸发上来了，这个时候来酒的酒精度一般会迅速低于50度了。

所以我认为，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度。

纯粮白酒不是酒度越高越好喝，也不是低度酒好喝，这里是有一个宽范畴数值的。这个数值会随着不同地区，不同年龄，不同性别，不同体质，不同职业文化等等的不同而有所区别。

南方人会觉得25度~45度的酒比较好喝。中原一带会觉得45度~55度的酒比较好喝。北方地区会觉得55~65度的酒比较好喝。

如果要我发话，我认为55~75度的纯粮白酒比较好喝。这是我的亲身感受，我就是一个酿酒人，酿酒世家，酱香，浓香，清香，米香以及创新香型等等各种香型的白酒都不过如此。

真正懂酒，会喝酒的人，应该是喝50度以上的高度酒，宁愿少喝点。这是我们酿酒人对广大消费者的一个忠告。为什么呢？上面已经给大家分析了，低于50度的酒，容易混杂了杂醇油。

很多人认为超过53度的酒就很难喝了，也认为只有53度的酒才是最好喝的，什么分子结构云云。其实这些都只不过是一种故事，我认为没有科学依据，甚至是伪科学。

你好，提问者我是做纯粮小烧的人，首先白酒大概分为几个度数我给你列举一下，38度42度，50度52度，53度56度，60度。这是很多白酒企业经常生产的度数。这其中又分为酱香型，清香型和浓香型。

我个人感觉，对于我家这种纯粮小烧而言，50~53度的白酒是最适合人来饮用的。因为纯粮酒的口感比较柔和，如果度数低于50度的话，喝起来没什么太大的感觉。如果度数高于55度的话，喝起来又过于的浓烈。

但是这个口感怎么区分是看个人的喜好的。我做了20年的纯粮小烧。接触过很多的喝酒人，有的人喜欢喝50度的酒，有的人又喜欢喝高度数的白酒，一般年龄比较小的年轻人喜欢喝42度到50度的白酒。年龄比较大的，喝酒时间比较长的人喜欢喝高度数的，一般都是55度或者是56度。

然后白酒的口感又跟存放的时间有关系，如果存放5年的话一般存放55度的白酒，如果存放10年以上，一般都选择60度的白酒。

我个人是非常喜欢53度的白酒的。别看我是烧酒的，我也喜欢喝酒，我最喜欢喝的是我家53度的高粱原浆，然后三年陈酿。我家三年陈酿已经没有多少了，基本都被顾客爆料了，现在就剩十几斤，我留着自己喝了。口感太好了

到此，以上就是小编对于中国高档高度酒排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国高档高度酒排行的1点解答对大家有用。