芡实如何酿酒,芡实如何酿酒***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芡实如何酿酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芡实如何酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 芡实酿酒出酒率？
2. 鸡头果的树？
3. 在水塘里能养殖什么药材？

芡实酿酒出酒率？

芡实酿酒的出酒率因制作工艺、芡实品种和产地等因素而异。

根据公开资料，芡实药渣生产酒质原酒色谱指标中杂醇油含量控制在2.8g/l以内，酒率35%以上。此外，在芡实发酵制备酒精的优化参数下，得率较高，达49.36%。

因此，可以认为芡实酿酒的出酒率较高，但具体的出酒率还需考虑其他因素，如酿造工艺、酵母种类和发酵温度等。

鸡头果的树？

鸡头果，是芡实的成熟种仁，其果实形似“鸡头”故而得名。芡实是睡莲科一年生水生草本植物。主产于中国芡实之乡江西余干，其他江苏，安徽等地也有种植，是天然无公害绿色食品。

芡实种仁可供食用、酿酒。根、茎叶、果实均可入药。外壳可作染料。嫩叶柄和花柄剥去乞白赖外皮可当菜吃。合草可作绿肥，煮熟后又可作饲料

在水塘里能养殖什么药材？

菖蒲



又名水敛草、石菖蒲、石蜈蚣、白菖蒲等，为天南星科多年生草本植物的根茎。有抑菌、抗真菌作用，可防治肠炎病、赤皮病、烂鳃病、水霉病等。

每亩水面用菖蒲和蓖麻叶各4～5千克打碎成浆液状，略经浸泡后，将药渣和汁全池泼洒，可防治鱼肠炎病、烂鳃病和赤皮病

适合种植的药材有芡实、芦根、水蓢根、白芷、石菖蒲、鱼腥草、泽泻、白术、梭鱼草、千屈菜等。

芡实是睡莲科芡属一年生水生草本植物。分布于中国南北各省，生于池塘、湖沼中。该种***含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用。

到此，以上就是小编对于芡实如何酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于芡实如何酿酒的3点解答对大家有用。