大豆煮酒功效,大豆煮酒功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大豆煮酒功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大豆煮酒功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 大豆最佳收割期是什么时期？

大豆最佳收割期是什么时期？

大豆是劳动密集型、产量相对较低的农作物，而且大豆在成熟期，果荚籽粒水分含油量较低，收获时机和收获方法不当容易造成大量的炸荚掉粒，十分影响最终收获量。因此，对于广大豆农来说，找准大豆最佳成熟***收期，***用科学的***收方法，能够大幅增加大豆的最终收获量，这比种植管理过程增产效果更直接、更有效。下面逐条和大家介绍，以供大家借鉴参考。

一般来说，春播大豆一般在清明前后种植，9月份收获；秋播大豆一般在麦收后种植，9月下旬至10月中旬收获。总的来说，大豆一般在9月上旬到10月上旬收获。

但是南方由于光照热条件充足，大豆一年两熟或三熟，种植和收获期都比较早。南方春播大豆一般在2-3月播种，6月底到7月初成熟收获；南方夏播大豆一般在5-6月种植，9月底到10月初成熟收获。

大豆最佳的成熟***收期，一般在黄熟末期到完熟初期，人工分段收获是在大豆黄熟期，机器收获是在大豆完全成熟初期。最佳收获时机可以从大豆植株表现和果荚籽粒表现两个方面来判断：

1、从植株外部上来看，当大豆植株的茎、秆、叶开始变黄，70-80％的叶片脱落，已经变干的茎秆和豆荚表现出原有的褐色，这时的籽粒含水量在20-25％左右；

2、从果荚籽粒上来看，用手摇动大豆植株，果荚内的籽粒会发出连串的清脆响声（这样的植株要占到一半以上），剥开果荚籽粒已经开始收缩且变硬变实，籽粒颜色开始发黄，在果荚颜色上，既有少量的原色，也有少量的青色。

大豆达到以上两个标准时即要及时进行收晒。

大豆对收获时间要求比较高，过早收获，会因为籽粒水分大、未充分成熟、干物质仍在积累，此时收获会导致籽粒重低、蛋白质和含油量较低，既影响产量又影响品质；而过晚收获，果荚籽粒完全过水干燥，此时收获会导致大量的果荚炸开掉粒，使大量的大豆籽粒在收获过程中白白散落掉，收获损失率会十分高。

1、人工收获：人工收获可以在黄熟末期进行（植株茎秆、果荚变成黄褐色、大豆叶片基本全部脱落），收获时割茬要低（大豆低荚高度一般在6-8厘米，割茬以4-6厘米为佳），不能留有低荚和马耳朵；收货后要均匀铺放，不可铺放过厚，以便于水分的干燥；同时在晾晒干后要及时进行脱粒和储存。

中国各地均有栽培，东北为主产区。马上就到大豆收获的时间，春播的大豆开始逐渐进入成熟期了，叶片逐渐脱落，茎杆变黄，豆荚里的***开始收圆，豆荚表现出本品种特有的颜色。豆子收获过早，籽粒含水量会偏高，产量低也不耐储存；收获过晚，豆荚在干旱的天气里容易炸开，阴雨天会让***失去光泽，品质降低。

9月份中旬在山东这里都开始了收割这里种的面积小，都人工收割 不，收完都会炸地了，最好早上收割，早上收豆子不掉啊，十粒芝麻不如一豆，掉了可惜啊，好不容易成长这个季节了。老农民一年四季就依靠金秋，丰收来指家庭日常开支，每一粒粮食都来之不易。想到

锄禾日当午，汗滴禾下土 谁知盘中餐 粒粒皆辛苦。

大豆在以下情况就抓紧收割 听上去豆角会响声赫拉赫拉的，黄金色 看上去有点干，回去就不用嗮干了，人工收割在山东都处可见，种不多，不全是以大豆为生 山东 种植玉米 花生 所以用手工。农民不易 春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。、

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问题：大豆最佳收获时间是在什么时候？

大豆适应环境挺广，在我国南到江南，北到“北大荒”，遍布大江南北的所有土地均可种植。

由于我国面积幅员辽阔，南北气候差异大，所以大豆播种时间不一致，收获大豆时间也有很大的差异。

不管怎么样，大豆从种到收的生长周期差不了多少天，不满意大豆生长时间是不会成熟的。一般大豆生长周期在120天左右。下面简单介绍一下因地域、播种时间不同，不同的大豆收获时间：

一、大豆因播种时间不同分为春大豆和秋大豆。一般春大豆在清明前后播种，收获期为9月份；秋大豆在麦收后播种，9月下旬至10月中旬收获；东北的大豆播种期稍晚一些，收获期差不多。

二、各个地方春大豆收获期：北方在4～5月播种，9月份进入成熟期；黄淮海地区在4月下旬~5月初播种，8月底进入成熟期；长江在3月底~4月初播种，7月份成熟；南方在2月~3月上旬播种，多于6月中旬成熟。

三、秋大豆成熟期：秋大豆一般是在北方麦收之后播种，在5月~6月中旬麦收后，9月底~10月成熟。南方二茬秋大豆型7月底~8月初播种，11月份成熟。

总之，因我国南北气候差异大，大豆收获期也是千差万别，种植户要根据当地的气候情况，大豆成熟度及时颗粒归仓，表面看大豆叶基本落尽，茎、荚成熟色，用手晃动有响声，即为大豆成熟，择天气抢收抢种。

说到大豆收获的时间，不同区域的朋友，答案可能不同，早的在9月初就已开始收获，晚的要等到10月初，中间能相差一个月。

大豆在我国南北方都有种植，分为春大豆和夏大豆，也就是在春天播种和夏天播种之分，比如，春大豆，一般是在清明前后播种（东北和内蒙较多），一年种植一季作物，正常情况下，收获时间大概在9月初。而夏大豆，播种时间一般在小麦收获后（华东、华中、华南等），一年可种植两季作物，大豆的收获时间一般在9月底或者是10月初，这是根据播种时间和区域来决定的。

除此之外，要根据大豆的长势具体长势来决定，上面说的时间只是一个大概的参考值，有些种植户，可能种植时间晚，相对的就要往后延迟，或者遇到了其他天气因素（倒伏等），就要早收一些，而下面说的这4点大豆成熟后的特征，一般情况下，每个区域的种植户都可参考，一起来看：

1、看叶片：大豆和其他作物不太一样，它成熟后，叶片会脱落。

2、看茎杆：茎杆颜色由绿变黄，如果田间茎杆绿色占比不少，可以再等等。

3、看豆荚：豆荚的颜色也会由绿变黄，并且水分含量少，用手摇晃豆株，能听到籽粒的声响。

4、看田间：如果田间掉落的有炸裂的大豆，结合以上3点，就要及时收获了。

以上4点很容易判断，另外提醒大家，大豆收获不要过早或过晚，过早的话，大豆粒水分含量多，一方面不利于贮藏，另一方面产量还会降低了；而过晚的话，就会出现上面说的炸荚现象，同样会造成减产。

到此，以上就是小编对于大豆煮酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于大豆煮酒功效的1点解答对大家有用。