大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枇杷酒功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枇杷酒功效的解答,让我们一起看看吧。
可以用新鲜枇杷和白酒、白糖、蜂蜜一起浸泡,做成美味的果酒,也可以在泡酒的过程中,根据个人的饮食习惯,加入柠檬等食物增加食物的风味。
枇杷酒中含有多种维生素、矿物质、多酚物质有机酸、糖类物质等营养成分,适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效。
枇杷止咳糖浆是一种普通的药物,主要是用于身体发生咳嗽等时候用来止咳化痰等作用,副作用比较小,尤其是在身体出现咳嗽嗓子沙哑的情况下,也会祈祷一定的润滑作用。同时需要关注的是,小孩子以及怀孕期间的女性不能服用这种药,以及患有糖尿病的人也不能服用。
10斤白酒。一般浸泡用酒的比例在10:1左右即可,再加250克冰糖,更加适口。枇杷果泡酒可以增加白酒风味,提升白酒的营养价值,适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效。
配方:5斤白酒、3斤枇杷果肉(纯果肉)、3两冰糖。
制作方法:
1,枇杷清洗干净,晾干水分,然后又2个方法,一种是全部剥皮,另一种是切掉两头。
2,然后准备好一个带密封盖的玻璃罐,清洗干净,保证无油无水。
3,然后把枇杷放进去一层,放入少许冰糖,在铺上一层枇杷,在放冰糖,如此反复,不要装太满。
4,最后倒入白酒,要没过枇杷。然后标记上日期,放在阴凉避光处保存。
5,一般封存2个月左右就可以喝了
【1、挑选枇杷】。枇杷酒要想泡成功,一定要选软硬度适中、颗粒饱满、无伤疤无虫害的枇杷。完好无损的枇杷用来泡酒不会腐烂和变味,熟透的枇杷泡酒易烂,使枇杷酒过于浑浊,不熟的枇杷泡不出该有的香甜味。
【2、清洗枇杷】。筛选好新鲜完整的枇杷以后,要去掉枇杷的根蒂,用清水洗净后用淡盐水浸泡20分钟,起到杀菌消毒的作用。然后把枇杷的尾部也清理干净,防止污染白酒,并放在通风处晾干水分。
【3、泡枇杷酒】。泡枇杷酒同样要用玻璃容器,先用开水浸泡容器将其消毒,然后放在太阳下完全晒干水分(很重要!),然后把枇杷铺在瓶底,上面铺上一层冰糖。可以一层枇杷一层冰糖多铺几层,然后倒入高度白酒沒过枇杷,密封瓶口,放在阴凉通风处保存3个月,即可饮用。
第一步,准备一些新鲜的枇杷,清洗干净,放在通风处,晾干表面的水汽。如果不想等待的话,直接用吹风机吹干就行。然后剥掉外皮,取出里面的果核。果肉可以切成几瓣,这样更容易泡透。如果比较懒的话,直接剥皮去核就行。
第二步,准备一个可以密封的容器,一般都用玻璃罐,稳定性强,而且透明度好,可以随时观察里面的情况。把玻璃罐清洗干净,用高度白酒涮洗一下,保证无生水无油花。尤其是油花,很容易导致影响风味,甚至坏掉。
然后把上面准备好的枇杷果肉放进去,在铺上一层冰糖,接着再铺上一层枇杷果肉,继续一层冰糖,如此重复。最后倒入纯粮食白酒,最少要没过枇杷2厘米以上。瓶口不要倒满,要稍微留点空隙。然后拧紧瓶盖,放在阴凉避光处存放就行了。
一般3个月左右就可以喝了,已经有枇杷的果香味和口感了。放6个月以上,枇杷果肉就开始慢慢化掉,酒体变浑浊,此时就需要用细口的滤网,把酒彻底过滤一遍,滤出来的残渣扔掉,剩下的枇杷酒继续存放,时间越久越好喝。
糖是枇杷果肉的1/10就可以了
到此,以上就是小编对于枇杷酒功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枇杷酒功效的4点解答对大家有用。
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