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酿酒木塞还是,酿酒木塞还是塑料塞好

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于酿酒木塞还是的问题,于是小编就整理了1个相关介绍酿酒木塞还是的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红酒的木塞到底是用什么做的?

红酒的木塞到底是用什么做的?

瓶塞大致可以分为软木塞类和替代型。光是软木塞,因材质不同,就可以分为好几种,而螺旋盖这种则就属于替代型瓶塞。下面介绍的是几种常见瓶塞:

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(图片来源网络,侵删)

使用优质天然软木塞的,更可能是好酒

优质的天然软木塞,外表平整光洁,长度更长,通透性好,拥有更好陈年能力,通常酒的品质也比较好。

② 使用DIAM塞的,品质也会不错

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(图片来源网络,侵删)

DIAM塞属于复合塞的一种,分为5种级别,等级越高,陈年能力越好。

③ 碎木塞和普通软木塞通常是日常餐酒

这类塞子造价低,长度较短,更多的是低价位普通餐酒。

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(图片来源网络,侵删)

谢谢邀请,首先做软木塞的原料不是橡木,橡木主要用来做橡木桶

Quercus软木的树皮是做软木塞的原材料,当然现在有很多种原料可以做软木塞原料。
下面主要讨论天然软木塞的制作:因为有树皮这个绵软的保护层及特别是对火的绝缘,橡木才得以不断的生长。许多树因为失去树皮而死去,因为树皮能把必需的能量——树液输送到整棵树。这种软橡木有两层树皮。内层的树皮是有生命力的,它是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外长并死去后,新树皮就担负起继续生长的重任。外层死的树皮可以剥去,这样不会伤到树木,但要小心不要刺入有生命力的内层树皮。
直到树龄达到25年时才能对树进行第一次收获。这次收获的橡木在大小和密度上都很不规则,因此不适合用作葡萄酒瓶塞,通常会被用来做地板或良好的绝缘材料。9年后,可以对树再次进行收获,但这次收获的橡木仍不够好来用作瓶塞。直到第三次收获—这时树龄已达52年了。此时树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。一棵橡木一生中通常可有13-18次有用的收获。
借助一把锋利的斧头就可以用手把软橡木剥下来,这些树皮随后会被堆叠起来进行风化。那些被剥了树皮的树会被小心的标上记号和数字,这样以后的收获者就可以知道哪棵树可以再次进行收获了。
一旦被运到葡萄牙的工厂进行加工,这些橡木会被再次堆叠起来进行风干长达3个月。适当的湿度对橡木的弹性和可压缩性至关重要。风干后,这些软木会被放入沸水中浸泡90分钟,一是为了消毒,二是为了让其弯曲的形状变平整。随后,软木还要放置3到4周让其达到理想的湿度。接着这些材料会被一条条的摆放整齐,然后按照瓶子的大小和需要的形状在上面打出木塞。在这个打孔的过程中,需要打孔者非常的专注投入才能打出最高质量的产品。之后,再打磨木塞的头部和躯体,使所有木塞都有一致的长度和直径。需要注意的是树皮的厚度决定着木塞的直径,而不是树皮的长度,因此树的年轮像是被纵向地植入木塞中。接着会对木塞进行清洗并吹干,大部分会被用氯或过氧化氢漂白,这样不但能消毒,还能把剩余的杂质去掉。也有一些是不用漂白的,这取决于葡萄酒厂的需求。木塞会按质量分等级,也会打上葡萄酒厂的名字。最后,在木塞的表面喷或涂上硅树脂、石蜡或树脂,这是为了容易塞入瓶口,也可提高对玻璃瓶的密封度。然后,用塑料袋包装好就可以发货了。

葡萄酒瓶塞不仅有木的,还有多种材料的种类:

1、木塞(软木塞,大家喜欢叫橡木塞,其实是一种树皮做的,橡木是硬木做不了塞子的,做地板可以)

2、碎木塞(也是碎的软木边角料粘合成)

3、2+1(贴片塞、碎木+软木)

4、合成塞(人工塞、塑胶塞)

5、玻璃塞

软木塞:专指整体由一种树皮制作成的。这种树叫啥“栓木栎”,搞不清楚反正没有见过。这种树皮超级的厚,见下面的图吧。

下面全是******的木塞看过够吧,手感弹性超好。木塞因为其木质原因可以让空气与与瓶中酒液相互门交流,让酒缓慢熟陈。

这种木塞一般用于能陈放更长时间的高品质葡萄酒上。会陈放更长时间,在开酒的时候就更断开,破碎。一种是是酒液与木塞、瓶口之间相互作用变得更牢固。再一种原因是木塞就是容易断嘛,可以看下图。它内部结果会比较松松散。但是如果开瓶方式正确,或者是经常开酒的人就不会把瓶塞开断了。

到此,以上就是小编对于酿酒木塞还是的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒木塞还是的1点解答对大家有用。