大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于非品牌酒对身体的伤害的问题,于是小编就整理了2个相关介绍非品牌酒对身体的伤害的解答,让我们一起看看吧。
16年春节,家人团聚,剩下半瓶茅台酒,随手就放在了酒柜里。因为工作地点离老家大约300公里,虽然以后每两个月回一趟家看望父母,但都是匆匆忙忙的,回工作地点还得开车,就一直没喝酒。家里老人平时也要喝点小酒,但是看到茅台自己喝也舍不得,久而久之就忘记了。今年春节,又在父母家过年,翻查酒柜才发现还有半瓶茅台,倒出来喝不仅没有异味,口感还更佳。
2001年刚从大学毕业找工作,拖了个亲戚帮忙,工作稳定后,家里准备请亲戚吃顿饭,喝点好酒,翻箱倒柜从柜子里找出来两瓶90年的五粮液,一瓶52度,一瓶39度。饭局上,把包装打开,39度的估计还剩四分之三瓶,52度的基本还是满的。倒出酒来,39度的一股水味,52度的口感还好。
以上是我亲身经历的两个事情。所以我认为,瓶装酒其实是可以放很长时间的,但是一定要注意密封,且存放建议尽量选择高度酒。
希望我的回答能够帮助到你。如有不同意见欢迎留言讨论。
可以说瓶装白酒如果保存得当的话能够保存很久。
理论上来说,根据国家有关规定,凡是高于十度的白酒都是可以免注保质期的。但是现实当中,白酒的长期保存受不少条件的限制,比如说密封、避光、恒温、恒湿等外在因素。
不少长时间保存的白酒除了商标易损坏,里面的酒或多或少都会减少一些,保存不当的话会影响到酒的口感和质量。
现在不是有些品牌白酒推出封坛酒吗?如一年一度的洋河封藏大典,你可以到现场购买封坛酒,然后存入专门的白酒银行,有了专业的团队为你妥善保管封坛酒,即便保存很久也会很放心。等到什么时候需要再从白酒银行取出来就好了。
这个看以前白酒什么品质以及密封状态,家里有十年前的海之蓝 还有一瓶是十二年前的蓝瓷,没走味,口感确实不错,也就是去年过年才拿出来喝的。所以存酒拼装的要买高度好的白酒最好。
白酒永远不会过期,不过如果储藏的过程中不注意挑选工具,可能会存在漏酒、重金属超标等情况,不过过期这种事情是永远不存在的,放的越久越香。
为什么白酒不会过期
白酒属于蒸馏酒,黄酒红酒之类是发酵之后没有经过蒸馏的步骤,没有进一步提纯,所以一般类似于黄酒之类的发酵酒,酒精度数比较低,咱们就拿黄酒来举例,它的酒精度数大概就在12/ 14左右,酒精度数非常低,而且它是直接发酵之后过滤压榨,实际上还还有一些其他的成分和杂质,保存的时间太久,有一定的概率可能会变质,而白酒的酒精度数一般正常情况下都是在38度以上,较高的酒精度,再加上经过了蒸馏提纯的步骤,含的其他杂质较少,所以不会变质,尤其是纯粮发酵的,固态法酿造的白酒,放得越久越醇越香口感也好。
白酒容器的选择
尽管白酒不会过期,但是对它的储存工具还是有很多的选择的。
白酒的保存
咱们介绍了各种材质的白酒容器,那么到底应该怎么选择?基本上推荐用陶瓷容器和玻璃容器,如果要埋在地下或者放在山洞,特别是有收藏价值的一些固态酿造的纯粮白酒,首选陶瓷容器。
至于怎样用陶瓷容器来封装,一般我们普通人不要去学习,这是酿酒商家的事儿,如果自己确实需要收藏一批白酒,然后自己买容器封装,可以到网上去学习一下相关的知识,然后买一点封口泥,还有相关的比如牛皮纸,或其他相关材料,在这里我们就不做探讨。
在这里我要强调的是,陶瓷容器选择的时候我们需要注意,提前把陶瓷容器用清水灌满,然后把陶瓷容器表面的水分擦干,用它装水几个小时,看看容器有没有漏水的情况,如果漏水说明有沙眼,也就是有孔,说明不适合用来做储存容器。用有孔的容器装白酒,如果在地下需要埋藏很多年,可能会出现一种尴尬的情况,多年之后把酒挖出来,结果只剩下一个空容器,里面的酒精已经挥发掉了。
白酒放的越久越好
白酒封装之后最好储存在山洞里面,冬暖夏凉,也可以放在地窖或者直接埋在地里面,这样可以保持一个恒温的状态。为什么很多人喜欢喝老酒?其实就是因为刚做出来的白酒口感不太好,当储存一段时间之后,有些影响我们口感的物质可能被陶瓷酒坛吸收,或者少量的挥发,所以口感方面会觉得更纯更柔,如果是刚刚做出来的酒,尽管有掐头去尾的步骤,可能还是会比较***,所以这也是为什么,白酒放的越久,越有收藏价值的原因,但是需要注意的是,如果购买的液态法或者固液结合法的白酒,或者自己,用生料发酵做的白酒,不具有太高的收藏和保存价值。外行人可能不太了解哪些酒是固液结合法,哪些是液态法,我们只需要看酒瓶上面的执行标准,如果有20822,或者20821,那么就不具有收藏价值。
到此,以上就是小编对于非品牌酒对身体的伤害的问题就介绍到这了,希望介绍关于非品牌酒对身体的伤害的2点解答对大家有用。
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