当前位置:首页 > 酿造酒 > 正文

酿酒细胞呼吸,酿酒细胞呼吸原理

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于酿酒细胞呼吸的问题,于是小编就整理了1个相关介绍酿酒细胞呼吸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米酒曲酿造酒属于无氧呼吸?

糯米酒曲酿造酒属于无氧呼吸?

是的,因为在无氧呼吸的状态下才能够产生酒精

有氧呼吸的时候产生的更多的是乳酸。

酿酒细胞呼吸,酿酒细胞呼吸原理
(图片来源网络,侵删)

米酒的制作方法是:先将糯米蒸熟,用凉开水冲淋,待冷却至30℃左右时,加适量的酒曲与米饭混匀,置于一容器内,在米饭中央挖一个小洞,加盖后置于温暖的地方。

到此,以上就是小编对于酿酒细胞呼吸的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒细胞呼吸的1点解答对大家有用。

酿酒细胞呼吸,酿酒细胞呼吸原理
(图片来源网络,侵删)