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陶坛藏酒价格,陶坛藏酒价格表

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于陶坛藏酒价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍陶坛藏酒价格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陶瓷坛存酒方法?
  2. 想在家里地下室长期存酒,度数高价格低的纯粮食酒有好的推荐吗?

陶瓷坛存酒方法

、用陶坛存放首先专业酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。

二、放入深窖储藏用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。

陶坛藏酒价格,陶坛藏酒价格表
(图片来源网络,侵删)

三、存放时间一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

1.纯粮酒最好用陶瓷坛来封装,陶瓷坛里的矿物质能让白酒的品质更加醇厚。如果自己认识酒厂上的朋友可以把酒放到他哪里,作为一家酒厂,肯定会有自己的酒窖

2.储存前要检查酒瓶是否密封,市场上一般的白酒瓶口处都是不够封闭的,我们可以用塑料袋将白酒的瓶口缠紧,还可以用蜡烛,泥土。多一到工序多一份保障,这样可以达到白酒挥发的最小化。也不会有空气进入引起白酒的变质。

陶坛藏酒价格,陶坛藏酒价格表
(图片来源网络,侵删)

3.要找一个温度湿度比较稳定的地方,可以选择存放在地下,选好了地方也就不要轻易的移动,在温度适宜的地方百酒会慢慢地发生化学变化,所含的醛不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香。

这个变化过程就是酒的陈化。

但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。

陶坛藏酒价格,陶坛藏酒价格表
(图片来源网络,侵删)

4.一般酱香型浓香型的高度白酒适合长期储存,纯粮食酿造的酒,酒内的物质相对来说不易挥发,而清香型、米香型的白酒存放时间长了,就会失去原有的清香和口感,还会挥发出苦涩的味道,存放时间太长就不好喝了,如果是自己在家存放建议大家不要超过3年。

想在家里地下室长期存酒,度数高价格低的纯粮食酒有好的推荐吗?

三大主流香型白酒中,最适合长期储存的是酱香酒,越老熟越好喝。浓香酒也可以,只是不容易买的真的。至于清香型白酒,最适合新鲜着喝。

题主的条件,有地下室,有储酒的愿望,也有经济能力,完全可以满足喝到老酒的目的。在酒体的选择上,本文提供三个建议:

⒈首选酱香酒。这是因为酱酒的老熟表现比较好,只要储存环境条件做到相对恒温,透风避光,酒不跑气,放到十年八年,开坛必须的满屋飘香还经日不散。喝着更叫一个顺,顺口顺喉,不烧心不上头,进口舍不得咽,喝起来不愿意停。

⒉酒体的选择,首选散酒。酱酒跟浓香酒不同的是,茅台镇做酒的散户槽坊多,比较容易找到纯纯的坤沙散酒。浓香就不行,除了几个高档的牌子酒,其余的基本都是三精一水勾兑的。因为自从有了液态工艺技术,浓香酒的勾兑最成熟,单靠三精一水,所有酒味都能勾兑出来,行家都难分辨真***。

⒊散酒的选择,要把握住三要点:

①一定要和生产厂家直接沟通,不可从卖酒的手上买。这个很简单,从他们手上买到,不管酒体质量如何,肯定贵很多,因为他们就靠这个挣钱养家。和厂家直接沟通的好处也显而易见,一是眼见为实,看到尝到有得挑选;二是比起卖酒的,厂家忽悠成分小许多,尤其是茅台镇的厂家,人品敦厚,不说***的;三是可以享受到出厂价,会节约一倍以上的买酒钱。

②不需要选择年份酒。既然用来储存几年以后喝,就尽量买53度新酒,便宜很多。还拿茅台镇来说,茅台酒的基本成本不到一百,九十多元。其他家庭槽坊和小酒厂的不到五十,能买到新酒更便宜。坤沙不到五十元。放个十年八年,茅台一样的质量。

③当下酱酒也有了酒精香精糖精的勾兑,只是技巧方法和其他香型白酒不同,显得复杂些。主要是通过废弃酒糟再用,来完成勾兑,比传统的串沙巧妙。这样的酒也能算得上是粮食酒,味道却差很多,所以要用到酒精香精糖精。买的时候要提高警惕。
我的办法是,买到满意的酒后,认准这个厂家,和他们交成好朋友。建立牢固的信任关系,然后会对厂家和酒有了实际了解,能清楚的知道自己喝到的是好酒。当然自己的人品也要值得人家的信赖才是。

想长期存酒,,量应该不小,存酒你要考虑几个问题!第一,你喜欢什么香型的酒,酱香型,浓香型,清香型等等。在这几种香型中,最好的一类收藏酒是酱香酒,酒是越陈越香。

第二,必须是度数高的酒,因为随着时间白酒是会蒸发的,度数会有所降低,所以必须是高度数。收藏时,红酒米酒啤酒等等地低度数酒不值得长时间收藏!

第三,必须是纯粮酿造,固态发酵酒最好,像液态发酵和固液混合发酵的,是用食用酒精和香精勾兑,符合国家规定的。但是这两种酒不值得储存,不会出现越陈越香的情况。

第四,你应该考虑的物流成本,大量的运输酒,散酒的包装和物流费用也不小!我家那位就是做物流的,当时有一批散酒我看见走的,装酒的桶要打托盘,第一保证货物不散不丢,第二减少因为碰撞出现摔坏的可能,所以打托盘,看大小收费。每斤酒的物流成本(包含打托盘的费用和保价)大致在5元左右。当时好像是运到浙江

综上,酱香酒是是你储存酒的最佳选择,但不知道是不是你喜欢的口感。酱香酒的最佳产地贵州茅台镇,就是茅台酒的原产地。如果从这里拿酒,我倒是有朋友做这个,不同价位的供你选择!

到此,以上就是小编对于陶坛藏酒价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于陶坛藏酒价格的2点解答对大家有用。