大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于坤沙酒有哪些品牌知乎的问题,于是小编就整理了2个相关介绍坤沙酒有哪些品牌知乎的解答,让我们一起看看吧。
飞天茅台是大曲坤沙酒的经典代表,***用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
2、国台酒
国台酒是天士力集团累计投资40多亿,历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。国台酒,严格秉承茅台镇传统酿造之法,以做药的严格标准酿造每一瓶酒。经过20多年的发展,国台酒业已经成长为社会公认、***授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”,并荣获2011年“贵州十大名酒”称号,是大曲坤沙酒的优秀代表。
3、珍酒珍十五年、三十年
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品,传承着正宗茅台酿造技艺的珍酒,***用本地黔北红缨子高粱酿造,优质小麦制曲为原料配以当地甘冽泉水***用传统大曲酱香“12987”的酿造工艺,匠心酿造,长期陶坛珍藏,精心勾调而成,该酒微黄透明、酱香柔雅、陈味舒适、细腻圆润、协调爽净、回味悠长、空杯留香持久。
4、钓鱼台酒
钓鱼台酱香型系列白酒产于中国贵州茅台镇, 以本地糯高粱、小麦、水为原料,利用独特自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺,天然酿制而成。整个勾兑过程完全***用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。***酱香型系列白酒具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
5、习酒窖藏1988
习酒以当地的优质糯高粱和小麦为原料,经过多重工艺酿制而成,具有茅台酒的风味,以酒勾酒,形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征
①银质习酒
这款酒隶属于习酒集团,习酒生产基地并不在茅台镇,而是位于赤水河流域的下游的习水县习水镇,虽然不是著名的茅台镇,但习水镇在酿酒酱酒上也是不遑多让的。
在地理位置和气候条件上,两者差别不大,因此给习酒酱酒的酿造创造了条件。习酒一度成为茅台镇酱香酒中排名靠前的品牌。有两款酒比较知名,一是金质习酒,二是银质习酒,前者走中高端路线,后者则比较适合老百姓喝。
银质是入门级酱酒,坤沙工艺酿造,入口的酱香稍微内敛,比较突出花果香和粮食的焦糊味。酒香不算厚重,但入口比较正,有点甜中带酸的感觉,酒体的协调性不错,性价比还可以。
②珍品郎
这款酒同样不来自茅台镇,而是擅长酿造浓香酒的四川。属于郎酒旗下的一款平价酱酒。该说不说,郎酒在酿酒方面比茅台还具有天赋。“一树三花”不是白说的,浓香、酱香以及兼香三种香型白酒都做到了各自领域的前几。
在酱酒领域,郎酒仅次于茅台,可见其实力多可怕了。而这款珍品郎,品质有点类似红花郎10,但由于某些原因,名气和销量没跟上品质,但性价比来说还是由于红花郎10的。
这款酱酒。入口是酸味略重,反而少了些苦涩味,有点浓香酒和酱香酒结合的样子了。不过这也避免不了。总体来说,酒的厚重感略小,苦味略小,但适口性相当不同,适合刚刚入门的酱粉。
③遵仁台
遵仁台可以说是茅台镇正宗的坤沙酱酒了,酿酒工艺选择了更为复杂的12987坤沙工艺,原料则选择了当地优质的小麦和糯红高粱。
到此,以上就是小编对于坤沙酒有哪些品牌知乎的问题就介绍到这了,希望介绍关于坤沙酒有哪些品牌知乎的2点解答对大家有用。
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