酿酒过滤箱,酿酒过滤器

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒过滤箱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒过滤箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 生料酿酒发酵好后用多少目的过滤网过滤洒糟合适？
2. 葡萄酒的过滤方法？

生料酿酒发酵好后用多少目的过滤网过滤洒糟合适？

20目的就可以

国际上比较常用等效体积颗粒的计算直径来表示粒径。目数越大，孔径越小。

1微米≈12500目，1.3微米≈8000目，2微米≈6250目，2.6微米≈5000目

5微米≈2500目，6.5微米≈2000目，10微米≈1250目，15微米≈800目

20微米≈625目，33微米≈425目，37微米≈400目，44微米≈325目

74微米≈200目，149微米≈100目，350微米≈45目

生料酿酒发酵好后用40目筛孔的过滤网过滤洒糟最合适。生料酿酒的工艺流程，实际上就是发酵、蒸馏这两道工艺。掌握好这两道工艺，也就掌握了整个生料酿酒的全部工艺，生料酿酒就能取得决定性的成功。生料发酵与传统的固态发酵有根本的区别，与酒精发酵和液态白酒的发酵基本相同。

葡萄酒的过滤方法？

葡萄酒过滤的方法：

1、葡萄酒酿制20天左右，发酵基本完毕，就可以从酿酒瓶内取出了。

2、准备一节长约1米的塑料吸管，一端放入酿酒瓶内，一端裹上细纱布，放入盛酒瓶内，利用虹吸原理，就可以过滤了。

3、过滤的时候，酿酒瓶要放在台子上，盛酒瓶可以放在地上。放酒到最后，还会有一部分不能被吸管吸出来，需要手工单独处理。

4、剩余的带有残渣的葡萄酒，先用手捞出，放在洗干净的纱布上，用手握住，把纱布里的酒水挤出来。这时候的酒会有浑浊现象，需要放置澄清后，吸出上清液，下面的浑浊的弃之不用。

到此，以上就是小编对于酿酒过滤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒过滤箱的2点解答对大家有用。