酒炒香橼功效,酒炒香橼功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒炒香橼功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酒炒香橼功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 香橼瓜怎么炒才好吃？
2. 24节气养生茶制作方法？
3. 家常肉焰苏聠？
4. 麦芽有什么作用和功效？
5. 胃苏颗粒的功效与作用有哪些？

香橼瓜怎么炒才好吃？

香橼瓜又叫黄芪瓜，是一种很常见的蔬菜，炒香橼瓜只需要简单的处理和调料，就可以做出美味可口的小菜，下面是一个简单的做法：

材料：

- 香橼瓜300克

- 大蒜4瓣

- 生姜1小块

- 盐适量

- 生抽适量

- 葱花适量

- 花椒油适量（可选）

步骤：

食材：香橼瓜250克，

调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克

做法

1.香橼瓜去皮洗净，切成薄片；

2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒；

24节气养生茶制作方法？

枸杞柠檬茶的制作方法，上好柠檬一个，用盐水泡三十分钟左右捞起。然后切成薄片，颗粒冰糖适量。

将柠檬片，枸杞与冰糖一起放入杯子里面，清水烧开后，等水温降至七十度左右，倒入杯子里，几分钟以后，一份清热，利湿，去火养生的柠檬枸杞茶就制作好了。

家常肉焰苏聠？

是一道汉族传统名菜，也叫苏帮肉，诞生于上古时期，历史悠久。它是由猪里脊肉、南瓜、茁蜀黍、虾仁、葱、姜、香菇、香椽、香油以及蒜末等食材一起制作而成。

首先，将猪里脊肉反复洗净切小块，再加入少许料酒、盐、草果酱、味精等调料，搅拌均匀，腌制大约30-45分钟；接着将南瓜切丁，茁蜀黍、虾仁等也切成小块，香菇、香椽择泥洗净，将葱、姜、蒜末剁碎；最后把准备好的调料一并加入猪里脊肉中，再加入香油翻炒，最后加入浓汤拌匀即可出锅。肉焰苏聠的菜肴表面焦***，炒制得香甜可口，肉嫩汁多，令人回味无穷。

麦芽有什么作用和功效？

麦芽是生活中常见的药食同源的中药材，将大麦成熟的发芽果实晒干加工后即可制成麦芽，很多新手妈妈都会利用麦芽来改善宝宝消化不良的症状，但其实麦芽的中药功效绝不仅仅帮助消化而已，今天就给大家科普麦芽的小知识。

中医角度认为麦芽是性质平和且味道味甘的中药材，主要归入人体的脾经以及胃镜，麦芽能被中医师广泛应用完全归功于麦芽的五大药用功效。

一、调理脾胃，促进消化

麦芽主要归入人体的脾胃经而有调理脾胃的显著功效，特别是因为脾胃虚弱而胃口欠佳的人不妨吃一些麦芽调理一下，可以健脾养胃。另外麦芽富含B族维生素和大量的消化酶，适当的利用麦芽可以促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，进而能够加速食物的消化速率并改善积食症状，中医上常常将焦麦芽和焦神曲、焦山楂配伍并称之为焦三仙，能够健脾开胃并有消食导滞的功效。

二、消肿回乳

哺乳期的妇女常常因为乳汁淤积而有***肿胀和疼痛等不适症状，这个时候可以通过麦芽的回乳作用改善不适症状。一般情况下生麦芽缓解乳汁淤积症状显著，而炒麦芽则利于哺乳期妇女回奶，焦麦芽的回奶作用就没有那么显著，主要用于改善积食症状。

三、抗心脑血管疾病

临床给有高血脂病症的小鼠喂服了麦芽提取物，而后检测到小鼠体内有害胆固醇的含量下降，表明麦芽独具降血脂的疗效。其实麦芽中的磷脂带有良好的乳化作用，可以有效的阻止有害胆固醇在血管壁沉积堆积，并且大量的维生素E成分也可以阻断自由基的反应，因此能够促进脂肪的吸收与应用而发挥出预防心脑血管疾病的功效。

麦芽是中药材，有许多作用的。

麦芽就是大麦发芽后干燥而成。大麦与小麦在禾苗期很相似，但生长期比小麦短，麦粒长长须，扁长，壳比小麦坚硬。长大麦的地方都能种小麦，只是产量低，不好吃，多是做饲料或者特殊用途，种植越来越少。麦芽也是主要用途吧！

但用麦芽制成的食品很多的，比如麦芽糖。我就只说药效吧！

麦芽味甘性平，归脾，胃，肝经。有消食健胃，回乳消肿的功效。尤其能促进淀粉性食物的消化。对断乳时***胀痛，用麦芽就有很好的回乳作用。还有疏肝解郁的作用。

麦芽中含有的几种淀粉酶可将淀粉分解成麦芽糖与糊精，这也是能利用麦芽把米之类含淀粉多的变成麦芽糖的缘故。服用麦芽对胃酸与胃蛋白酶也有促进作用。麦芽中含维生素B对胃酸和胃蛋白酶也有促进作用，所以有很好的帮助消化，健脾消食积的作用，对于小儿乳食停滞，用麦芽研末或者煎服就有很好的作用。

回奶消肿，疏肝理气也十分有效。既可以单独使用，也可以与其他药材配伍，疏肝理气与香附子，川楝子，柴胡等药效果很好。

麦芽能把淀粉分解成麦芽糖，而麦芽糖不会升高血糖，还有降血糖的功效也能补充糖分，所以有防治高血糖的作用。

麦芽中的大麦碱A和B对菌类活性具有一定抑制作用，所以有抗菌消炎，增强免疫力的作用。

所以说用途很多，效果不错的。现在麦芽茶超市里都有，如果对症饮用有好处的。

但哺乳期别喝，麦芽回奶作用会把乳汁退没了。

谢谢"悟空问答”邀请！麦芽有什么作用和功效？

人们都知道麦芽是味中药材，味甘、性微温、功能消食和胃。并且有很浓的香味，用于治疗食欲不振有很好的作用。广为喜欢的麦芽糖，更是一种美食，老幼皆宜，特别是儿童非常喜爱。

麦芽常用于肝郁气滞，胸肋胀闷及肝脾不各，嗳气少食等症，常与香橼，佛手等配伍，以增其舒肝和胃之功效。对脾胃虚弱，运化无力，食积不消者可与党参，白术，阵皮同用，以增强健脾消食的作用，麦芽具有对真菌有一定的抑制作用。

麦芽用于米面类食物引起的食积不消，常搭配山楂，神曲煎汤或作丸服用。对妇女断乳，或乳汁郁积，***胀痛可单用麦芽煎汤服，回乳须用30-120g。麦芽中含淀粉酶，转化糖酶，蛋白质，蛋白分解酶，卵磷脂，维生素B，麦芽糖，葡萄糖等成分，这些有助于消化的功效。

人们常将麦芽制成浸膏，有滋养补益作用。其他补脾润肺药作煎膏(膏滋)时，本品可作滋润赋形剂。总起来说就是行气消食，健脾开胃，退乳消胀。生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汗郁积。炒麦芽消食回乳，用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化滞，用于脘腹肿痛，化宿食、除胀满、止吐逆等。提醒:孕妇与无积滞者慎用，妇女哺乳期禁用。谢谢！

1.消食和中：本品气味俱薄，味甘性温，归脾、胃经。善发生气以助胃气上升，运脾气而资健运，故能消食除胀，宽中下气，醒脾开胃，益气补虚，为补中有利，利中有补之良品，尤以消米面食积见长。用于：①食积：脾虚食滞所致胸膈不快，脘闷纳差者，用此消食和中，快膈进食。以此同神曲、白术、橘皮研末作丸，参汤送服，增强消食健脾之功。亦可与陈皮、乌梅、人参、肉桂配伍，治消化不良，虚寒下痢。饱食便卧，饮食不化者，用以宽中下气，消食益脾，与川椒、干姜共末冲服。②乳积：小儿食乳不节所致吐乳者，可单用本品水煎服，以化乳积，和中止呕。2.回乳：本品即消积导滞，又宽中下气，气下血降，则乳汁不生，故用之回乳有良效。用于妇女奶乳不收，乳汁不止，或无子食乳，***胀痛者，用之行滞回乳，如《丹溪纂要》用大麦芽二两，炒为末，每服五钱，白汤下，以治此证。总之，麦芽主要有消食，回乳之功，为消面食积之佳品，常用于食积、回乳。可用于谷劳，泻痢。用法、用量：消食宜生用，回乳宜炒用。内服：6～15克，回乳可用至120克。使用注意：凡痰火哮喘，中无食滞，授乳妇人，皆忌用。

麦芽为禾本科植物成熟果实。经发芽干燥而成。

主要功效消食健胃，回乳消胀。

米面食积不化，食欲不振，腹胀满，常与山楂鸡内金神曲等同用。

小儿乳食停滞，常用麦芽煎服。

乳汁淤积分或断乳常用本品煎服。

脾虚症见食少食后饱胀多与陈皮白术等同用。

现代研究本品含淀粉酶转化糖酶，酯酶，蛋白质分解酶，磷脂，b族维生素，麦芽糖，葡萄糖等。

具有的药理作用：

促进消化，促进胃酸与胃蛋白酶的分泌

抑制催乳素的分泌

胃苏颗粒的功效与作用有哪些？

胃苏颗粒功效与作用是什么

胃苏颗粒的功效为理气消胀、和胃止痛。该药物可用于气滞型的胃痛，如胃部胀痛，疼痛串及两侧肋部，胸闷，进食减少，排便不畅，或慢性胃炎出现上述症状，使用本药物也有治疗作用。

胃苏颗粒是由紫苏梗、香橼、陈皮、香附、枳壳、佛手、炒鸡内金等成分组成的中成药，其在中药制剂类型中，用于调理肝脏和胃的气机，针对胃胀胃痛在打嗝后症状缓解，情绪郁怒则加重者，使用该药物有较好的对症治疗效果。

不过胃苏颗粒虽然是治疗胃部不适的药物，但是患者不宜自行使用，要经中医师辨证后对症用药，这样才能确保有好的疗效。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核

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到此，以上就是小编对于酒炒香橼功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒炒香橼功效的5点解答对大家有用。