大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋姜酒功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋姜酒功效的解答,让我们一起看看吧。
主料 鸡蛋4个 姜3片 料酒1勺
辅料 油适量 盐适量
1.鸡蛋四个,放入少许油和姜片打散备用
2.热油锅,倒入鸡蛋液,摊成蛋饼
3.两边都煎至金***
4.煎好后,加入适量水烧开
5.烧开煮四五分钟后,加入盐调味即可
所需材料:
制作方法:
1.将姜片用水冲洗干净,切成薄片备用;
2.将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,煮开后继续煮3-5分钟,直至蛋白凝固;
3.将煮熟的鸡蛋捞出,用水冲洗干净,去壳备用;
4.将米酒或黄酒倒入煮锅中,加入适量水,放入姜片,煮至水沸腾;
5.将煮好的鸡蛋放入锅中,用中小火煮10分钟,让鸡蛋充分入味;
6.最后加入适量白糖,煮至糖融化即可。
市场上买的毛蛋去皮洗净切厚片。
2· 锅里加入适量食用油,把毛蛋片放进锅内煎中小火(可以加盖。以免烫伤)
3· 准备蘸料。
4· 煎至两面金黄即可出锅。
5· 装盘撒上调料。
辅料 油 适量 盐 适量 烧烤专用料 适量 黄豆酱 适量
1.我这个是买他们都弄好的我没让他们放酱,回来自己弄,呵呵,忍不住吃了一串
2.热油放毛蛋煎老一点,煎到你想吃的程度,
3.少放点盐,
4.放烧烤专用料
5.我放的是豆瓣酱,最好黄豆酱或者甜面酱,沾满毛蛋就可以了
6.出锅
1
准备好食材:毛蛋20个,姜丝,偏多盐适量,酒适中,茶油适量。
2
选取不能孵化小鸡的鸡蛋,洗净放入水中煮熟! 煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。
3
油滾后把蛋放入油锅并放入姜酒。
4
中火慢慢将鸡蛋煎至金黄香脆即可出锅,看个人口味可以适量放入些酱油。
配方:
材料 A: 红辣椒 10条 姜花 2棵 南姜 30克 黄姜 20克
材料 B: 糖 2小匙 盐巴 1小匙 麻风柑叶 10片 (剪成小片状) 油 6大匙 做法 1、将以上材料 A 放一起搅碎。
2、热锅,倒入油,爆香材料 A。
3、加入材料 B炒一会即可熄火。
4、做好后,放入干净的或消毒煮过的空圈子里。放凉了再把盖子关上。汤面、炒饭、炒菜可用。 小诀窍 1、放入冰箱可存放1-2星期。
主料:
毛蛋
辅料:
油适量,盐适量,烧烤料适量,葱适量,姜适量
步骤:
1.毛蛋,葱,姜切碎,烧烤料
2.毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的
3.热油放毛蛋热透,煎出香味
4.再放葱姜,盐,炒匀
5.出锅前在放烧烤料即可
到此,以上就是小编对于鸡蛋姜酒功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋姜酒功效的3点解答对大家有用。
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