想与你酿酒,我想和你喝一种酒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于想与你酿酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍想与你酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 想自己在家酿酒，不过是小白一个，需要什么设备，或者没有设备可以用什么替代？
2. 白酒设备酿酒想做强，过多依赖熟人是大忌，您认同吗？
3. 下个周约了几个好友，都是喜欢喝酒的，想买点好酒招待一下，希望有人推荐一下？

想自己在家酿酒，不过是小白一个，需要什么设备，或者没有设备可以用什么替代？

首先 看你 酿酒的目的是什么 自己喜欢喝 单纯的做点自己后喝 招待朋友 那就淘宝买一个小型自酿设备 几百块都行 如果做生意 那就需要定做设备 看你做多大产量的 投多少粮食 千万别去买那些公司得尤其是买设备赠技术的 其次看你做什么工艺 生料 熟料 大曲 小曲 生料的话大米糯米不用粉碎 其他粮食需要粉碎 发酵塑料桶 发酵罐都行 小曲 一般整粒 需要把粮食蒸煮好 裂口 以利于酒曲接触淀粉 大曲粮食粉碎四六八瓣 蒸煮 清蒸辅料 生料 相对简单 但口感比较差 大曲小曲相对麻烦 这东西说不是一两句的 具体看你自己定位 自己喝那就淘宝一搜 那个简单很多

酿酒？自己喝还是拿来卖。自己喝的话就简单了，去跟村里前辈学然后搞个差点的设备（千元以内就可以）。如果是想工业化生产就要用到比较专业的设备来保证产出。以下是各大工厂酿酒要用到的设备

1、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用，小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。

2、粉碎机：出了大米以外，其它粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。

3、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后外源加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。购买酿酒设备，建议到直接到正规厂家购买，不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备，因为他们从别处批发或贴牌，本身对酿酒设备技术一无所知，所以产品质量和售后服务很难有保证。

4、过滤设备：酒酿出后必须经过过滤才可以出售，散酒一般选择催陈过滤机即可，瓶装酒要选择催陈过滤设备、硅藻土过滤机及精密过滤设备即可。

5、储酒罐：白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。

你好 很高兴能为你解答 酿酒的流程以及所需要的原料 器材都在下面了 不过估计你看完之后就不想酿酒了

原料：酿酒用原料（高梁、大米、糯米、小麦、玉米）需符合粮食卫生标准。

原料粉碎：将高梁、大米、糯米、小麦、玉米按标准粉碎，符合生产要求。

辅料清蒸：将辅料（糠）入甑清蒸30分钟，排杂去霉。

配料、润料：将原料（高梁、大米、糯米、小麦、玉米）按比例与发酵糟醅、辅料，拌和均匀，闷堆润料。

上甑：将拌和均匀的粮醅按工艺要求装甑。

蒸粮、蒸酒：将甑装好后，边蒸粮边蒸酒。

量质摘酒：按质量标准分级摘取，单独存放，按级交存。

出甑：将糊化后的粮醅，打量水，出甑。

通风晾茬：将粮醅摊晾在通风晾床上，进行通风降温。

白酒设备酿酒想做强，过多依赖熟人是大忌，您认同吗？

如果你是依赖跟你能形成互补的熟人，而且在短期内你无法在他的领域快速超越他，最好还是先合作，比如你会技术，熟人对当地市场很熟，否则你应该对熟人依赖越少越好，多方面受制于人最后怎么能强的起来

下个周约了几个好友，都是喜欢喝酒的，想买点好酒招待一下，希望有人推荐一下？

现在9月9 酒水节啊，全网的酒水都在促销，力度很大，正值中秋。

1、飞天就算了，买不到，推荐茅台王子，不过对于新手来说不好入口，得提前一天醒酒。

2、洋河M6，个人非常喜欢它的幽蓝瓶身，流线造型，非常高端，口感绵柔浓香，好入口，不上头。

3、郎酒青花郎红花郎这两款，非常国风的瓶身，区别于茅台的酱香，口味更佳绵长，也比王子好入口。

4、红星大二，蓝八。虽然不是高端酒系列，但是作为性价比最高的口粮烈酒，也是非常值得一品的。***放倒敌人，二锅头放倒兄弟，非常应景。如果预算有限，可以入红星的二锅头系列。

5、古井贡系列，也都还不错，个人对它的包装不是很满意哈哈。

6、再来个伪高端，真露一直被称为韩国的茅台，因为它在韩国占了酒类市场的大头，号称韩国国酒。售价亲民，果味的调制酒比较好喝，不推荐原味，都说像二锅头兑水。其实并不是，酿造工艺差别很大。

7、笼统说一些推荐的，舍得米兰款（老陈非常喜欢），五粮液、泸州[_a***_]也都不错。

【我是酒腻子老陈，大千江湖一爱酒人士，每饮必醉，喜交友，佳酿款之，不在话下，恭请加关，共商酒事。老陈正以绵薄之力，宣扬大家摒弃当代恶俗的酒桌文化，呼吁大家一起传承真正的中国酒文化，做个有品有内涵的酒腻子！从我做起！】

到此，以上就是小编对于想与你酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于想与你酿酒的3点解答对大家有用。