大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒的别陈的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酿酒的别陈的解答,让我们一起看看吧。
酒的别称有:杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁等,具体介绍如下:
1、杜康:
杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”, 汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”释义:杜康一开始叫做秫酒,也叫少康,是个夏朝国君,道家中的名人。
因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
2、白堕:
这是一个善酿者的名字,后用作美酒别称。苏辙在《次韵子瞻病中大雪》诗中写道,“殷勤赋黄竹,自劝饮白堕”。释义:辛辛苦苦的在黄竹旁赋诗,自己劝自己饮白堕酒。
3、杯中醁:
亦作杯中渌、杯中绿,指美酒。南朝王僧孺《在王晋安酒席数韵》:“何因送款款,半饮杯中醁。”释义:何必要因为送别了,半杯半杯的喝着杯中的酒。
4、壶觞:
本来是盛酒的器皿,后来亦用作酒的代称,陶潜在《归去来辞》中写道,“引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜”。释义:自己倒酒壶的酒,嘴中自语着时光不负,容颜难改。
自家酿的酒在不同的地区有很多别名,别称。用糯米为原材料***用各地的传统酿造法,有的地方叫米酒,有的地方叫水酒,也有叫冬酒的,其实都是糯米酿造的。这种酒营养价值高,具有一定的养颜美容功效,现在好多农村人还保留着酿米酒的习惯。
在古代,关于酒的别称和雅称很多,如下:
酒的别称:
杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤等。
酒的雅称:
琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒、玉酝、玉醑、玉液、玉液金波、玉液琼浆玉人杯、玉浆、玉膏、玉沥、玉西东、玉东西、玉尊、玉觞、玉醴、玉髓、芳醁、芳蚁、芳醪、芳醑、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春酝、春醴、春蚁、春酿、老春、旨酒、醑、香曲、香醪、醁、醁波、醅、醁醑、醽、甘醪、甘醴、杜康、白堕、中山、云液、十旬、狂药、祸泉等。
饮酒的代称:衔杯 、衔觞 、软饱 、杯杓、桮杓、浮白举白、轰饮 、牛饮 、纵酒、觞酌、觥酌、酌等。
酒的别称有:琼浆玉液、杯中物、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤
酒的雅称有:琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、玉醅、玉酒、玉液、玉液金波、玉液琼芳蚁、芳醪、醽、甘醪、甘醴、杜康、白堕、中山、云液、十旬、狂药、祸泉。
饮酒的代称:衔杯 、衔觞 、软饱 、杯杓、桮杓、浮白举白、轰饮 、牛饮 、纵酒、觞酌、觥酌、酌。
敬酒的代称:献酬、奉觞。
醉酒的代称:中酒、中圣人、酩酊、轰醉、熟醉、烂醉、沉醉白醉、大醉、酣醉。
酒量的代称酒户:雅量、海量、大户五、好酒。
嗜酒者的代称:酒徒、酒朋 、酒鬼 、醉汉、酒圣、酒仙、醉翁、醉圣、酣中客、醉龙、 醉士、醉吟、
酒历史悠久,品种繁多,人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。
在古代诗人中,就有李白的:举杯邀明月的雅兴,而苏轼有:把酒问青天的胸怀。
欧阳修有:酒逢知己千杯少的豪迈,
到此,以上就是小编对于酿酒的别陈的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒的别陈的3点解答对大家有用。
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