贵州仁怀迎宾酒排行,贵州仁怀迎宾酒厂

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州仁怀迎宾酒排行的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州仁怀迎宾酒排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 迎宾窖藏是哪个厂家？
2. 大家如何评价茅台迎宾酒？

迎宾窖藏是哪个厂家？

迎宾窖藏产于贵州省仁怀市茅台镇。

迎宾酒，纯粮食酿造，窖藏发酵，每一口品尝都有回味的甘甜。

贵州迎宾酒产于中国酒都——贵州省仁怀市茅台镇，恪守千年传承技法，***用国内独创的“植物埋藏法”专利工艺，借茅台得天独厚之势，将现代与传统技法相结合，深受市场的喜爱。

贵州省仁怀市茅台镇，贵州迎宾酒·窖藏2012产自15.03平方公里酱香酒核心产区，***用本地优质糯高粱、小麦、水为原料，通过梁明锋先生等中国酱香酒酿酒大师团队秉承传统大曲酱香型白酒工艺精心酿造，贮存、窖藏、未添加任何香气、香味物质勾调而成，本品酱香绵柔、醇厚甘润、回味长、空杯留香，具有绵柔酱香特点。

大家如何评价茅台迎宾酒？

茅台迎宾酒有两种，便宜一点的是白色酒瓶的‘白宾’，红色酒瓶的‘红宾’口感更好一点。问这酒怎么样，首先看你是不是特别喜欢酱香型白酒，如果喝不惯，把‘’迎宾‘’二字去掉，就茅台，你也不喜欢，再要看你能不能喝53℃高度酒。我是特喜欢酱香型的，平时朋友经常聚会，也不能次次喝茅台，100元上下的茅台迎宾酒，非常合适，杂牌的酱香型也要这个价，感觉比200多元的浓香型好喝。现在也有个说法是，喝酱香型酒有益健康，喝纯粮酿造的50℃以上的比喝勾兑的要好。

首先作为一个土生土长的茅台人！我很肯定的也是很负责任的告诉所有的酒友们；

迎宾酒这是：即使是最低端的普通版茅台酒迎宾酒也是纯粮食酒。

而且是健康的酒。大可放心饮用！

茅台迎宾酒怎么样？

谢谢邀请！

要说茅台迎宾酒怎样？先了解一下茅台镇酱香型白酒的酿造工艺有哪些？茅台镇酱香白酒酿造工艺主要有:“坤沙、碎沙、翻沙、窜沙”四种。这里的“沙”是什么意思呢？就是高粱，是最有名的是仁怀产的“红缨子”糯高粱。因为细小而带色红，所以称之为“沙”。这里所谓“坤沙、碎沙、翻沙”，是对酿酒原料处理方式的形容。了解了这些工艺之后，你就会知道茅台迎宾酒有多好了。

第一、“坤沙”——正宗的酱香酒生产工艺

“坤沙酒”又称作“坤籽酒”，其中“坤”是“完整”的意思，就是指用完整的高粱，茅台镇本地人也叫“捆籽”。坤沙酒在生产时其实也不全是整粒的，原料会有20%左右的破碎率，因为破碎后才能更好的启动整粒的高粱发酵。“坤沙”工艺酿制酱香型白酒需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、两次投料，整个酿制周期长达一年。七次取出来的酒要存放三年以上，才能成为基酒，然后再进行勾兑、罐装、销售。大名鼎鼎的飞天茅台，就是这种工艺。

第二、“碎沙”——酱香酒的速成工艺

“碎沙”是指被破碎的高粱，原料100%破碎，打磨成粉状。“碎沙”酒的生产工艺较为快捷，周期相对较短，出酒率高，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。酒体质量的缺点是，相比“坤沙”酱香来说，口感上要单薄不少，酒体层次感单一。在所有的白酒中，酱香酒最经得起储存的，在时间的作用下，可以变成液体黄金。但纯碎沙酒存放多年后的香味提升是很小。

第三、翻沙——借鸡生蛋的取巧工艺

“翻沙”是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些粉碎的新高粱和新曲药，酿出的来酒。“翻沙酒”生产周期更短，出酒率高，品质差。这样的酒仅仅比酒精酒多一点酱味，自身不具备太多经济价值，同时工艺控制不好会出现苦、糊等邪杂味。

第四、“串沙”——挂羊头卖狗肉的低级工艺

“串沙”也叫串香，则是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的糟醅和碎沙酒丢弃的糟醅，在锅底加入食用酒精串蒸而得产品，这种产品质量差，成本低廉。

而我们题目中问到的茅台迎宾酒是哪种工艺生产的呢？我告诉大家就是第三种“翻沙”工艺酿造的，不过它可能用了部分坤沙基酒勾兑。只因为它是茅台酒的嫡系亲属，挂了茅台酒的招牌，所以它受到很多不明真相的消费者的青睐。其实它仅仅比“串沙”工艺好了一些。在茅台镇比茅台迎宾酒好得多，而价钱也相当的坤沙酒多的是，消费者可选择的坤沙酒也多的是。对不起，我可能让提问者失望了！

到此，以上就是小编对于贵州仁怀迎宾酒排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州仁怀迎宾酒排行的2点解答对大家有用。