大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国古代最早的麦芽酒品牌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中国古代最早的麦芽酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
第一名:蛇毒,Snake Venom
酒厂:布瑞梅斯特,Brewmeister
所在地:苏格兰
就在“世界末日”问世的一年后,布瑞梅斯特又推出了一款酒精含量更高的啤酒,即“蛇毒”(Snake Venom)!它是真正的“烈性啤酒之王”,也是目前为止酒精含量最高的啤酒,没有之一!这款啤酒并不是传统意义上的啤酒,其酒精度已远超普通的啤酒,其口味也十分独特,带有明显的泡泡糖和焦糖的味道。另外,RateBeer(知名啤酒点评网站)也没有对“蛇毒”进行评分,因为该酒也掺入了纯酒精
谢邀!
首先啤酒主要原料是“大麦芽”,***以大米或者玉米淀粉,又或者是小麦麦芽并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
目前的啤酒主要分为三种:一种是传统的啤酒,以大麦芽为主要原料,添加酒花,经酵母发酵酿制而成;第二种是在原有成分基础上,加入适当比例的大米混合酿造;第三种是用小麦完全替代大麦酿造而成,这种称之为全小麦啤酒。
至于“大麦芽”啤酒和“小麦芽”啤酒
大麦芽的品质要高于小麦芽的,但是要苦一点,国内喝的多的还是小麦芽的。
国外比较爱喝大麦的。这个主要看个人喜好。
国产啤酒品牌中有大麦芽的也不少
首先有远销海外的 青岛啤酒 黑啤
中国食品工业的创新都是逆向创新,比如牛奶业,不改善牧场、改良奶牛从而提高奶源质量,热衷于在牛奶中添加红枣、枸杞。又如啤酒业,不关注优质大小麦和啤酒花的种植和获取,一门心思研究在原料中如何用玉米和大米来替代。这种逆向创新就是自寻死路。对国产啤酒的一切,没什么兴趣去作太多评价。有点追求的,还是去喝比利时和德国的啤酒吧。
目前搜素麦芽啤酒有:1、 燕京啤酒 2、青岛啤酒 3、泰山原浆啤酒 4、贝罗娜啤酒 5、麒麟啤酒 6、德曼精啤酒 7、熊猫王精酿 8、威格啤酒 9、国王啤酒 10、斑马精酿啤酒 11、喜力啤酒。 我不是做啤酒的,闲暇的时候搜素到的。
吉斯波尔精酿啤酒,***用崂山地下深层矿泉水,水质甘冽口感清新圆润;加拿大进口优质麦芽,风雅柔和糖化能力强;德国慕尼黑啤酒花工艺,严格按照德国啤酒《纯净法》酿造;德国血统酵母,定期统一为工厂提供酵母菌种;其酒体淳厚,芬芳,保持了啤酒最原始、最新鲜的口感,被誉为纯正的“液体面包”。
到此,以上就是小编对于中国古代最早的麦芽酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国古代最早的麦芽酒品牌的2点解答对大家有用。
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