大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鳄鱼酒价格查询的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鳄鱼酒价格查询的解答,让我们一起看看吧。
川贝枇杷炖鳄鱼肉, 川贝1钱,枇杷4个,开冬1钱,南杏适量,瘦肉4两,鳄鱼肉6两,姜片2片。
做 法: 枇杷去皮去核切开半,瘦肉飞水后先和其他材料同炖。鳄鱼肉加姜片
药用价值: 止咳补气、治哮喘、润肺清热。
备 注: 其实炖汤约需3-4小时便可,许多人以为炖久些会更好
材料五花肉1块,新鲜鳄鱼,姜片,蒜粒,酒,酱油,糖,盐,八角,蒜苗
做法1、新鲜鳄鱼洗净,锅内烧开水,把鳄鱼放入焯一下,关火取出,剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净,剁成小块(骨头非常硬,一定要用砍骨头刀)
2、五花肉切厚块,先下锅炒到出油。
3、铲掉一部分油,下姜片和蒜粒炒香。
4、再下鳄鱼肉炒一会儿。
5、然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水,焖到肉酥软。
6、下香蒜苗,炒熟出锅
鳄鱼肽是正规品牌。
鳄鱼肽是以鳄鱼肉为原料,进行脱脂,复合梯度酶解,超滤膜过滤,喷雾干燥。形成的一种将α-氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物粉剂(它也是蛋白质水解的中间产物。通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽)。
菜 名: 鲜人参川贝炖鳄鱼肉 主 料: 急冻鳄鱼肉5两(约200克),鲜人参5支,川贝2钱(约8克),龙眼肉1钱(约4克),火腿、瘦肉各适量,姜汁、酒各1汤匙。 做 法: 1、鳄鱼肉解冻,放入沸水中加姜汁、酒略煮片刻,捞起切片。2、其他各物洗净,与鳄鱼肉同放炖盅内,加适量沸水,加盖,隔沸水炖4小时,加盐调味即成。 备 注: 鳄鱼肉有治喘平咳化痰作用,除本食谱介绍以鲜人参川贝炖外,亦可配以去心雪梨,沙参、川贝各3钱,把这些材料先炖2小时,放入鳄鱼肉再炖3小时,再加入以2钱北杏和1钱磨成的杏仁汁再炖半小时,秋燥之日润肺效果极佳。
煮鳄鱼肉一定首先去除鳄鱼的土腥味,野生鳄鱼不能吃,现在可吃的鳄鱼都是人工养殖的,煮鳄鱼肉最好做成川菜味,可把鳄鱼肉切片、用川菜味的香料来煮才能使鳄鱼鱼更加鲜美,我吃过清蒸的不好吃,唯一有川菜味来煮才最佳,还有红烧也可以。
菜 名: 鲜人参川贝炖鳄鱼肉 主 料: 急冻鳄鱼肉5两(约200克),鲜人参5支,川贝2钱(约8克),龙眼肉1钱(约4克),火腿、瘦肉各适量,姜汁、酒各1汤匙。 做 法: 1、鳄鱼肉解冻,放入沸水中加姜汁、酒略煮片刻,捞起切片。2、其他各物洗净,与鳄鱼肉同放炖盅内,加适量沸水,加盖,隔沸水炖4小时,加盐调味即成。 备 注: 鳄鱼肉有治喘平咳化痰作用,除本食谱介绍以鲜人参川贝炖外,亦可配以去心雪梨,沙参、川贝各3钱,把这些材料先炖2小时,放入鳄鱼肉再炖3小时,再加入以2钱北杏和1钱磨成的杏仁汁再炖半小时,秋燥之日润肺效果极佳。
到此,以上就是小编对于鳄鱼酒价格查询的问题就介绍到这了,希望介绍关于鳄鱼酒价格查询的4点解答对大家有用。
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