大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制荔枝酒功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制荔枝酒功效的解答,让我们一起看看吧。
现在市面上有两种类型的荔枝酒,一种是用添加剂合成的饮料类型,度数很低的,这个应该就是尝尝鲜;另外一种是用高度酒浸泡的,比如在意荔枝酒,听说喝有一定年份的荔枝酒像喝琼浆一样,醉了都不知道。查了一下荔枝酒有壮阳,美容功效,应该是跟荔枝里面释放出的营养物质有关。
荔枝干可以泡酒的 荔枝干泡酒:荔枝干要去皮去籽,因为荔枝与高粱酒泡出来的酒色呈金黄,加入冰块是一种很棒的喝法,半年后方可享用。冰凉的甜香味便成为许多女性朋友的最爱。 注意事项:
2、白酒尽量选清香型的,不宜选用浓香型或酱香型的,以免掩盖了原来荔枝的香味。
3、在泡酒过程中,尽量不要打开封口,至少半年以上。 荔枝酒的功效 1、滋补作用:荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。 2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病:荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效,可降低胆固醇(LDL)。中国吃网表示,经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此,适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。 3、助消化和杀菌作用:饮用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有机酸,具可调节肠道功能,有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外,特别强调荔枝酒的佐餐功能,海鲜类(渔类)配喝白荔枝酒,肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。
4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高,适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水肿的功能。荔枝酒中含有聚酚是一种抗氧化(SOD)物质,具有制造蛋白质(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸过多。因此,喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定***作用。甚至还有人认为,干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各种成份对防止糖尿病也有一定作用。
1.荔枝去核,洗干净,去核味道会更好,嫌麻烦不去也可以;
2.风干水分,水分风干后可以让酒味更纯正;
4.装入瓶子里,一层冰糖一层荔枝,倒入白酒;
5.完成,密封保存即可。
不可以 制作荔枝酒的方法,它是将荔枝去壳后把果肉和果核一起放到10-70°的白酒中,并加入少量蜂蜜或冰糖、红糖,或加入中药生地、当归、人参、茯苓、黄柏、红枣,鸡血藤,然后密闭容器保存三个月以上得到,这种荔枝酒营养丰富,可作为优质果酒食品,还具有益气补阴、理气散寒的中药作用。
60公斤38°白酒放入去皮鲜荔枝60公斤、冰糖2 公斤、红枣3公斤、枸杞0.5公斤和鸡血藤0.5公斤经浸泡制得
到此,以上就是小编对于自制荔枝酒功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制荔枝酒功效的3点解答对大家有用。
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