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世界上最大的酒精度饮料生产商是法国***卡莱集团(Pernod Ricard)。该公司是全球第二大酒类公司,拥有苏格兰威士忌品牌扳手岛、百龄坛和芝华士等知名品牌。大销量的低酒指酒精度较低的饮料。在国际市场上,以啤酒和葡萄酒销量最大。在中国市场,香槟、白酒和啤酒销量居前。
然而,随着全球化的发展,洋酒和中国的传统酒类之间的界限逐渐模糊。许多中国消费者开始接受并喜欢洋酒的高酒精度,认为这是一种国际化的品味。同时,一些洋酒品牌也开始推出低酒精度的产品线,以满足不同消费者的需求。总之,洋酒之所以比较烈,主要是因为其高酒精度、生产工艺和原料以及饮用习惯等因素。
甲类烧酒(白酒)36度以下,乙类烧酒(白酒)45度以下。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。烧酒按酒兑法分为甲类和乙类。甲类烧酒是把含酒精的材料用连续式蒸馏机进行蒸馏的酒,度数在36度以下。乙类烧酒是把含酒精的材料用单式蒸馏机进行蒸馏的酒,度数在45度以下。
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