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八香果酿酒,八香果怎么吃

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于八香果酿酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍八香果酿酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 百香果浸酒正确方法?
  2. 百香果酒的正确做法?
  3. 百香果酒比例配方?
  4. 百香果如何泡酒?

百香果浸酒正确方法

百香果浸酒的正确方法大致如下:

准备所需材料:包括一定量的百香果(一般建议20-40只或者更多,视泡酒容器大小而定),冰糖或白砂糖,以及泡酒用酒(可以选择谷养康0添加泡酒用酒或者米酒等)。另外,需要一个干净的泡酒容器,可以是玻璃罐或其他适合的容器。

八香果酿酒,八香果怎么吃
(图片来源网络,侵删)

清洗和准备百香果:将百香果洗净,擦干水分,然后切成厚片或者对半切开。

准备泡酒容器:将泡酒容器彻底清洗干净,确保内部无水无油无杂质。

混合材料:将切好的百香果、适量的冰糖或白砂糖放入泡酒容器中,然后倒入泡酒用酒。

八香果酿酒,八香果怎么吃
(图片来源网络,侵删)

密封储存:将泡酒容器密封,存放在阴凉干燥处。

耐心等待:一般来说,浸泡15天到1个月左右即可开始饮用,但如果想要更浓郁的口感,可以浸泡3个月左右。

百香果浸酒的方法有多种,其中比较常见的两种制作方式如下:

八香果酿酒,八香果怎么吃
(图片来源网络,侵删)

方法一(不带皮):

将酿酒容器洗净,不得留有生水。百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。

将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。

等待两个月,百香果酒就可以品尝了。滤出来的百香果还能再泡第二回。

方法二(带皮):

百香果洗净晒干才切开,过程别碰水,不然会发霉

一斤百香果肉二两糖(白砂糖)。

一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)。

一层百香果一层糖,一层叠一层。

百香果酒的正确做法

准备材料:百香果10-20个、冰糖250g、五十二度纯正高粱酒1000ml。

操作步骤:

1、 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。

2、挖完之后,先在酿酒瓶底部铺一层冰糖,接着倒一半果肉进去,再铺一层冰糖这层可以薄些,然后再把剩余的果汁倒进去,在剩余的冰糖全部放在上面!最后把酒全部倒进去容器内,盖好盖子。

3、 等待两个月,百香果酒就香气四溢。

百香果酒比例配方

准备材料:百香果10-20个、冰糖250g、五十二度纯正高粱酒1000ml。

操作步骤:

1、 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。

2、挖完之后,先在酿酒瓶底部铺一层冰糖,接着倒一半果肉进去,再铺一层冰糖这层可以薄些,然后再把剩余的果汁倒进去,在剩余的冰糖全部放在上面!最后把酒全部倒进去容器内,盖好盖子。

3、 等待两个月,百香果酒就香气四溢。

百香果如何泡酒?

1/8

将酿酒容器洗净,扣放,不得留有生水。

2/8

将百香果洗净,晾干表面的水分。

3/8

然后将果子切半,用勺子挖果瓤放进容器里。

4/8

把冰糖倒进去要摇晃均匀。

5/8

把酒倒进去PS:酒倒进去就不要大力摇晃了,避免酒精挥发膨胀,盖好盖子。

到此,以上就是小编对于八香果酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于八香果酿酒的4点解答对大家有用。