法国冰酒价格,法国冰酒价格表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法国冰酒价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法国冰酒价格的解答，让我们一起看看吧。

1. 这瓶冰酒价格？
2. 冰酒产自于什么纬度地区？
3. 贵腐酒和冰酒区别？

这瓶冰酒价格？

peller安大略省niaragan小镇的vqa冰酒，法国威代尔酿造的。peller冰酒主要有四个系列，一个是威代尔，一个是雷司令，一个是品丽珠，还有一个就是法国威代尔 vidal blanc，vidal blanc是葡萄名称，来源法国，所以我叫她法国威代尔。2015年份的价格一般在65美元左右，折合人民币是400多元，加上关税200多，成本价在600多人民币左右，当然得是375ml的标准容量庄。这酒非常不错，真宗vqa冰酒。原装进口考虑中间商利润的话，应该不下于1500人民币。

冰酒产自于什么纬度地区？

冰酒(Icewine)文化(2)—冰酒的产地：

酿造冰酒对地理及气候条件的要求极为苛刻。纬度高，温度低，冬季要全然天寒地冻，但其他季节却又要够温暖。因此，全球只有几个位于北纬41度左右的国家如德国、法国、加拿大、奥地利和中国等几个国家的特定区域才可以生产冰酒。其中知名的产区包括德国的Mosel-Saar-Ruwer产区，奥地利的Wachau产区，加拿大安大略省（Ontario) 的尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula）产区和英属哥伦比亚省（British Columbia ，简称BC省）的欧肯那根谷（Okanagan Valley）产区。而加拿大是世界上唯一能够每年生产冰酒的地方。

贵腐酒和冰酒区别？

区别：

1、贵腐酒和冰酒是两种不同的葡萄酒，但是通常两者都是甜型葡萄酒。

2、贵腐酒是筛选染上了贵腐菌的葡萄酿制的葡萄酒，如法国的苏玳贵腐酒（Sauternes）。冰酒是用冰葡萄酿制出的葡萄酒，如德国的冰酒（Eiswein）。

3、贵腐甜白一般甜度丰腴，酸度劲爽；带有浓郁的花果干、杏仁味和苦橙味，余味悠久绵长。冰酒风格突出，口感顺滑，甜美醇厚，常常带有成熟的梨、桃、芒果、杏仁和花的香味，因产地、葡萄品种和酿造工艺的不同，风味上也略有差异。

贵腐酒：

贵腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成，故名“贵腐酒”。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳三大产区。

冰酒：

冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。一种在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。

按照《冰葡萄酒》国家标准（GB/T 25504-2010）的定义，冰葡萄酒（Ice wine）是指：将葡萄推迟***收，当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，***收，在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。

一般总以为葡萄酒本就应该是甜的。

但是若在国外居住时间长后，才会了解到葡萄酒通常是不甜的，即便是甜的，那甜味也不明显。但是国外有一类葡萄酒，就真的是非常甜的葡萄酒，甜得芳香醇美、甜得干净清爽、甜得优雅而不腻，但产量少、价格高，它们就是冰酒和贵腐酒。贵腐酒与冰酒的区别，所谓贵腐，就是将成熟的葡萄继续留在藤上，让霉菌寄生的葡萄干缩的现象。由于午前的湿气非常适合一种寄生在葡萄上的霉菌生长。当千丝万 缕的菌丝穿过果皮，深入果肉，将葡萄钻穿成像海绵一样的镂空果粒，而午后干热的阳光正好抑制霉菌的过度生长，造成葡萄的腐烂，同时让果肉水分蒸逸出去，逐 渐干缩脱水成半干葡萄。正是这个特殊的天然环境所形成的巧妙平衡，赋予了甜酒的贵腐灵魂。贵腐酒与冰酒，这是两支顶级的琼浆玉液。一支是***热阳光赐予了腐而不朽的尊贵灵魂，另一支则被天寒地冻的极地环境催生出如香水般的诱人芬芳。它们的香甜，无不仰赖自然的巧妙天成。贵腐酒与冰酒的区别在于贵 腐酒出自于著名的葡萄酒产区波尔多。摊开地图看，生产甜酒的几个区：索甸、巴萨克、卡狄亚克、圣十字山都位于吉龙德河和西龙河的交汇处。当西龙河从蓝德地 区带着冰冷低温的水流注入水温较高的吉龙德河时，冷热交汇，因而在两河汇流处产生一股烟雾般的湿气，将附近的葡萄园笼罩住。但在九月的***收季节，这股湿气 多半在午前就因阳光蒸发而消散，午后的阳光则恣意地照在大地上，干燥的光热将已经过熟葡萄里的水分一点点地蒸发掉，而这也正是酿造贵腐甜酒的关键所在 相对于贵腐酒，细致优雅的 冰酒则是在极为艰苦的极地环境下诞生的，德国、加拿大和奥地利三大产国，均是冬季冰天雪地，其它季节却又需要足够温暖的地带。这样的气候就是为了在***收 时，将已经干缩的葡萄中仅存的水分也冻结成冰，从而榨出来的汁液量少粘稠，不但甜度浓厚，香味酸度也极度浓缩，糖分能够达到每公升225克以上。

到此，以上就是小编对于法国冰酒价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于法国冰酒价格的3点解答对大家有用。