古典酒的功效,古典酒的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古典酒的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍古典酒的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 古医书对白酒怎么记载？
2. 文酒、武酒、壮胆酒，贵人情酒……敢问酒为何物？

古医书对白酒怎么记载？

白酒（蒸馏酒）普遍认为是元朝开始才有的，猜测应该是由于元朝游牧民族为了驱寒而引入，在此之前的酒是被称为浊酒的那种，类似现在的米酒、黄酒。明代著名医者在《普济方》中对酒的记载是这样的

夫酒者，谷糵之精，和养神气。性惟慻悍，功甚变通。能宣利肠胃，善导引药势。

其大致意思是作者认为酒是粮食的精华，可以养气，虽然本性很猛烈，但功能很多，可有利于肠胃，用来做药引是极好的。古人根据认为的酒的功效，开创了很多药酒的种类，如《普济方》中的地黄酒、天门冬酒、枸杞酒、石斛酒、菊花酒。。。。。。等等。

关于白酒源自元朝的说法，并非胡诌，而是有古籍《本草纲目》记载为依据的。李时珍的记载中酒和烧酒是分别记录的，他记载的两者的区别即米酒、烧酒之分。其中一句是这样记载的：

“烧酒非古法也，自元时始创其法。”

他认为烧酒可以消除寒气，开郁结，止水泄，还可以杀虫，可以洗眼睛治疗红眼病。其实高度酒本身就具备杀菌功效的，所以李时珍对白酒的认知很深。和《普济方》记载不同的是李时珍记载的各种药酒都是以浊酒（米酒、黄酒）为基础，《普济方》中并没具体的区分两者，但其中提到酒性猛烈，应该就是指的蒸馏白酒。

蒸馏酒是宋代以后才有的，武松喝十八碗是类似于现在的黄酒，而且有杂质，所以叫筛一碗来，洒是要过滤的。因此古医书不会有白酒的记载，有了这本书都是***的，后人加进去的。

文酒、武酒、壮胆酒，贵人情酒……敢问酒为何物？

文酒

三五贤友一桌欢，吟诗赋词咏月圆。

金樽高举邀寒娥，翩翩下凡同聚暖!

武酒

国门纠纠起狼烟，忠诚男儿保国安。

江畔老娘一碗酒，顿壮雄心勇往前!

贵人情酒

幽幽盈月暖愁眸，双手依依不忍丢。

为郎殷装一壶酒，坎途涩时多润喉!

酒为何物?

酒在古代曾是一种必备祭祀用品，据记载饮酒成风在商代达到高峰，有人说这也是促成商王朝迅速灭亡的原因之一。现在无论婚嫁还是丧葬，都离不开酒这种饮品。

有一百个人饮酒就有一百种饮法与感受。文酒曾是文人骚客的重要媒介，吟诗作对，挥毫泼墨都与酒有佳话。据说酒能启动一些人的灵感，是有一定道理的。王羲之醉写兰亭序，醒来后再也创作不出这样的绝品。李白纵酒诗百篇，也不是虚传。

至于武酒，俗人喝多了胡打胡闹是一种表现，像关老爷温酒斩华雄的千古佳话稀有，和武松三碗过岗打老虎的故事更稀罕，酒壮英雄胆，酒是英雄魂，这是对豪杰之士的溢美。

酒逢知己千杯少，对酒当歌人生豪迈。酒为有情人增加情感，为商人提供服务，为苦力人解乏增力；为知己好友相聚增添情义。世界上不能没有酒，少了酒就多了一份暗淡。

任何事只要不过分就美好，就像饮酒一样，有句话说“饮酒不醉是英豪”，喝的微醺最好，大醉对身体健康不利，对家庭生活有坏的影响。所以我们饮酒要适可而止。

文酒

李白斗酒诗百篇。那首《将进酒》：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。”这是文人豪情万丈的文酒！

​​

武酒

“三碗不过岗”。而武松一下子喝了十八碗酒，径向景阳岗走去。醉卧景阳冈的武松竟然把那只可怜的大虫，三五除下给打趴了！所以这酒也叫英雄酒。

​​

壮胆酒

《史记》载：“高祖醉，曰：‘壮士行，何畏!’乃前，拔剑击斩蛇。”高祖借酒壮胆，当作一条死蛇，一剑下去，切成两断，成就了他汉家基业。酒能壮胆，也能成就事业！

到此，以上就是小编对于古典酒的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于古典酒的功效的2点解答对大家有用。