猿猴酿酒方法：猿酒就是猿猴酿酒这种说法对吗？

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本文目录一览：

• 1、国史补告诉我们什么道理
• 2、果酒的起源说
• 3、关于酿酒起源的传说--猿猴造酒说
• 4、最早的酒真的是猿人无意间酿造的吗?
• 5、中国酒的起源
• 6、酒的起源

国史补告诉我们什么道理

大概意思就是，杜康将没有吃完的剩饭，倒在了树洞里，时间久了剩饭开始发酵，随后由芳香气味飘出，然后杜康就发现了酒。这种酒发现的方式才是一般发明创造的方式，来源于生活，创造于生活中的普通小事儿。

人不能骄傲自满，俗话说：“天外有天，人外有人”，一个人只有懂得谦虚好学，才能真正学会真功夫，否则，就会像文中的王积薪一样，“自谓天下无敌”。

启示：艺无止境，因而“学”亦无止境。强中更有强中手，在任何环境中都要虚心，要向内行人多多学习，有一点本领不要骄傲自满，学习提高是无止境的道理。山外有山，人外有人。

要向内行人多多学习，有一点本领不要骄傲自满，学习提高是无止境的道理。 故事以王积薪自负棋艺始，以其自认不足终，前后照应，不仅使故事情节完整，而且使王积薪这个人物的形象也更为饱满。

世人，社会上的一般人。唐人爱牡丹，古书里有不少记载，如唐朝李肇的《唐国史补》里说：“京城贵游，尚牡丹……每春暮，车马若狂……种以求利，一本（一株）有直（同“值”）数万（指钱）者。” 盛：特别，十分。

果酒的起源说

中国的果酒起源于上古，经历梨酒、桃酒、葡萄酒等不同时期与种类的酿制与发展，逐渐成为中国人日常生活中不可缺少的食用酒精饮品与文化 载体。它们记录了中国悠久的酿酒历史与美食文化。

果酒的起源可以追溯到距今一万多年前的旧石器时代。

关于苹果酒的起源，通常认为它是最早出现于公元1世纪的Pliny时代的地中海盆地，是人们在保存苹果汁过程中不经意得到的一种饮料（我才不会说是不小心把好好的苹果汁给放坏了…感觉有葡萄酒既视感？）。

葡萄酒的起源 [编辑本段] 关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有的说，起源于古埃及，或古希腊，抑或希腊克里特岛（Crete）。

果酒起源很早，在人类酿酒史中最为悠久，史籍中记载了猿猴酿酒的传说。这个传说与杜康造酒、仪狄造酒的传说，可以算作中国有关造酒的三大传说。

果酒起源很早，“黄山多猿猱，春夏***杂花果于石洼中酝酿成酒，香气溢发，闻数百步”。从人类社会发展史的角度看，中国果酒是人类最早发明的酒。

关于酿酒起源的传说--猿猴造酒说

1、无独有偶，早在明朝时期，这类的猿猴造酒的传说就有过记载。明代文人李日华在他的著述中，也有过类似的记载：黄山多猿猱，春夏***杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻娄百步。

2、对于酒的发明人传说甚多，一说酒是夏禹时代一个叫仪狄的人开始造作的；一说发明酿酒的人是杜康；一说神农时代以有酒；还有所谓天有酒星，酒之作也，认为酒是天上酒行酿造的。仪狄造酒说始载于《世本》。

3、洪荒时代的古猿将一时吃不完的果实藏于岩洞、石洼中，久而久之，果实腐烂，那含有糖分的野果通过自然界的野生酵母菌自然发酵而生成酒精、酒浆，因而有了“猿猴善***一百花酿酒”、“尝于石岩深处得猿酒”等传说。

4、”无独有偶，早在明朝时期，这类猿猴“造”酒的传说就有过记载。明代文人李日华在他的著述中，也有过类似的记载：“黄山多猿猱，春夏***花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步”。

5、关于酒的起源，历来众说纷纭。普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。猿猴造酒的古代传说是建立在天然果酒的基础之上，江苏淮阴洪泽湖畔下草湾曾经发现要醉猿化石，证明天然果酒是在“人猿相揖别”之前就已产生。

最早的酒真的是猿人无意间酿造的吗?

是的，据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。《世本八种》（增订本）陈其荣谓：“仪狄始作，酒醪，变五味，少康（一作杜康）作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。

后来，检索史料，发现古人记载的猿酒，竟然不是“猿人”酿造，而就是“猿猴”酿造的。明代文人周旦光的《蓬拢夜话》、李日华《紫桃轩又缀》都写到了黄山猿猴造酒的故事。

洪荒时代的古猿将一时吃不完的果实藏于岩洞、石洼中，久而久之，果实腐烂，那含有糖分的野果通过自然界的野生酵母菌自然发酵而生成酒精、酒浆，因而有了“猿猴善***一百花酿酒”、“尝于石岩深处得猿酒”等传说。

看来人们在广东和广西都曾发现过猿猴造的酒。无独有偶，早在明朝时期，这类的猿猴造酒的传说就有过记载。

最早会酿酒技术的，肯定不是猿人；但最早无意中酿造出来酒的，确实是猿人。怎么讲呢？猿人，其实已经有意识的，在食物短缺季节到来时，储存食物，尤其是各种果子。他们把这些果子，堆在适宜的山洞中储存。

中国酒的起源

1、中国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。现存最古老的酒：1980年在河南商代后期（距今约三千年）古墓出土的酒，现存故宫博物院。

2、酒的起源，我国古籍记载各不相同，一说源于轩辕黄帝，一 说始于禹时仪狄。从现代科学的观点来看，酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。

3、黄帝是中华民族的共同祖先，很多发明创造都出现在黄帝时期。《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作，其可信度尚待考证。杜康造酒 杜康造酒，流传较广，传说认为酿酒始于夏朝时代的杜康。

4、兰姆酒：是甘蔗酒经蒸馏而成的。蒸馏酒与酿造酒相比，在制造工艺上多了一道蒸馏工序，关健是蒸馏器。蒸馏器的发明是蒸馏酒起源的条件，但也可能用来蒸馏其它物质，如香料，水银等。

酒的起源

酒的起源只有三种说法，具体如下：猿猴造酒 猿猴以***集野果为生，且有善于藏果的特性。而在自然界中，果实的生长有着严格的季节性，故常要有所储存。

所以，郭沫若说，相传禹臣仪狄开始造酒，这是指比原始社会时代的酒更甘美浓烈的旨酒。这种说法似乎更可信。 酒的起源——杜康造酒说 还有一种说法是杜康有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。

白酒又名烧酒或火酒。有些少数民族则称其为阿剌吉酒，意为“再加工”之酒。 白酒是我国特有的一大酒种，它最早产生于酿造酒的再加工，因此要谈白酒的起源还得从酿造酒说起。一般传说，酒是杜康发明的。

中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期，距今已经有四千余年的历史了。夏朝初年，仪狄用桑叶包饭酿成“酒”献给夏禹。《说文解字》记载：“古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也”。

酒的起源也就是酿酒的起源，人类酿酒的历史约始于公元前7000年的新石器时代。当时人类有了足以维持基本生活的食物，且又能短期地贮存食物，从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。

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