大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄鹤楼酿酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄鹤楼酿酒的解答,让我们一起看看吧。
是纯粮,黄鹤楼15年42度酒是黄鹤楼酒业有限公司出产的一款中端兼香型白酒,黄鹤楼是中国***名酒之一,曾被赐名寓意“佳酿天成,国富民强”的“天成坊”,拥有“纯粮固态发酵”标准证书,被商务部认定为“中华老字号”。
黄鹤楼酒厂上班肯定累的。
一个生产周期从重阳下沙开始,要经历2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次曲酒,耗时一年,才算完成。车间里一般以班为单位,标准车间一般分4个班,一个班12-14个窖池不等。
一般酒厂的工人是比较累的,干完一样接着帮忙干下一样,只有接尾酒的时候可以略微休息一下。
不累,算是白领级别了。
根据酿酒车间负责人的工作安排,在白酒技术部的技术指导下,保质保量、安全的完成酿酒技术研发工作,主要有:
1.负责组织、监督各生产班组按工艺技术要求进行生产,并及时发现问题,分析问题和解决问题。
2.监督并指导各班组在生产过程中遵守各项安全制度,确保安全生产;
3.监督并指导各班组按车间要求执行生产任务并如实填写生产记录;
4.根据设备管理要求,监督员工规范操作,并定期组织员工对酿酒设备进行保养。
5.参与并组织车间班组人员进行培训(包含设备操作、生产规范、安全隐患相关等)。
到此,以上就是小编对于黄鹤楼酿酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄鹤楼酿酒的3点解答对大家有用。
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