酿酒废物利用,酿酒废物利用方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒废物利用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒废物利用的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿酒剩下的酒糟，除了作为养殖饲料外还有什么用处？
2. 酒渣用途？

酿酒剩下的酒糟，除了作为养殖饲料外还有什么用处？

你好，还可以发酵成有机肥

用畜禽粪便＋作物秸秆等废弃原料，因各种原料复杂，养分含量各有差异。各种畜禽粪便养分含量也不尽相同，这里不能一一列举单项制作方法。

如：用作物秸秆等原料发酵为主时，可填加20%左右的畜禽粪便，用畜禽粪便为主做原料时可填加20%左右的秸秆粉，发酵方法同上所述。如果用酸性较大的原料发酵，在发酵时应填加1-3%左右的石灰粉，以调整酸碱度至中性

用作物秸秆、树叶、杂草、锯末、酒糟、糠醛渣等有机废弃物做原料。先将原料水分控制在70%左右，如原料中水分较少，要用水浇湿浇透，保证水分适当。较长的作物秸秆如玉米秆、高梁杆需进行粉碎，(因原料太长，不便拌种和翻倒。)每1000公斤干基原料用水浇湿浇透后可用5公斤菌液＋1%的豆饼或尿素拌均，撒在原料中翻倒混匀，然后堆成宽2米、高1米长度不限的条形堆，用塑料布盖好即可。经过24小时堆内温度可达50℃左右，48小时温度可上升至70℃左右，经过几天的持续高温，堆温逐步下降，大约二周左右时间，发酵后的原料全部腐熟，原料中的虫卵、草籽及病源菌全被杀死，秸秆变成褐色或黑褐色，堆体比刚堆时塌陷1/3或1/2。发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎。此时秸秆等原料发酵过程全部完成，

用鸡粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便做原料，水分控制在40%左右，约含1.6吨左右原料＋5公斤益富源生物菌肥发酵液＋2-3公斤玉米粉混合拌均倒碎。堆成宽2米、高0.5米、长度不限的条形堆，用旧麻袋片或草帘盖好，一般在24小时内，堆温可升至50℃左右。48小时内，堆温可升至60℃以上，甚至高达70℃以上，这样的温度春、夏、秋季节一般5-7天即可使堆中原料全部腐熟，恶臭消失，原料中的病源菌、虫卵、草籽等全部杀死。用这种方法发酵成的肥料可称为生态有机肥，也可称为无公害有机肥料。

酒渣用途？

酒渣的三种用途：

1.从酒渣中分离出的葡萄籽可以经过压榨和精制，制成葡萄籽油。葡萄籽油富含不饱和脂肪酸，例如亚油酸。它具有低油烟的特点，适用于中高温烹饪的各种美食。原花青素（OPC）也可以从葡萄***中提取。该物质具有超强的抗氧化作用，并具有出色的增白和祛斑作用。

2.酒渣中的葡萄茎和葡萄皮可以加工成理想的天然肥料。该肥料可用于增加土壤中有机质的含量，增强土壤的储水功能。一些酿酒厂和美容院去除了酒渣的残留物，并将其制成用于水疗项目的美容成分。

3.制作美味的白兰地。在意大利，当地人以酒渣为原料，添加酵母以发酵残留的糖，酿造举世闻名的格拉巴酒，也称为“马克·白兰地”。蒸馏后，格拉巴酒的酒精含量可以达到40度以上，并且液体清澈明亮。意大利人经常在餐后喝格拉巴酒来帮助消化。

从普通的眼睛可以看出，酒渣只是一种“废物”，但是，只要您学会正确使用它，就可以“将废物变成宝藏”并创造无限的惊喜。

到此，以上就是小编对于酿酒废物利用的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒废物利用的2点解答对大家有用。