脆蛇酒功效,蛇鞕酒的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆蛇酒功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍脆蛇酒功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡辣椒怎么做又脆又好吃？
2. 四川做泡辣椒怎样做又脆又入味？

泡辣椒怎么做又脆又好吃？

:第一步:把青辣椒洗干净凉干水份；

第二步:用适量的清水，根据辣椒的多少，放一些花椒，香叶，小回香，盐，放在锅(钢锅)里熬5分钟放凉。

第三步:把青辣椒摆放在容里器，最好是玻璃瓶，再倒入熬好的汁，再倒入二小杯白酒，加盖，做好后放置五天左右即可食用。这样做的青辣椒又脆又好吃

 1.红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是***的。

2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。

3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以是泡椒更脆）、大曲（烧酒、酒酿均可） 

4.洗净红辣椒，晾干（没有水迹，方可确保不变质） 

5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。

6.注意：若没有去除辣椒蒂，需要用针将辣椒扎一些小洞，有利于酒充分进入辣椒。

7.密封，隔绝空气，避免泡椒变质。

1、新鲜的辣椒和仔姜洗净后捞出晾干表皮水份，剪掉辣椒蒂，装在盆中撒盐搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制一个小时。

2、把腌好的辣椒和姜加入泡菜坛，放入蒜，小米辣椒泡椒（袋装的）一袋，冰糖，白醋，白酒。

3、锅中烧水，放花椒，八角，桂皮，香叶水开后再煮10分钟关火，晾凉后备用。

1·青辣椒洗净凉干水份 ，切斜刀

2· 胡萝卜斜刀切厚片，姜、蒜也切厚片

3· 酱油烧开放凉，菜籽油锅中烧开也放凉后将盐、味精、糖、花椒全部混合一起

4· 把切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜片放在一起 ，同时加入菜籽油、盐、糖、味精、花椒

5· 将酱油倒入拌匀

将红辣椒洗干净后在太阳下晾干，腌制泡菜是不可以和生水接触的，否则容易生花***，所以辣椒的表面水珠一定要完全的晾干，还有就是如果是在太阳下暴晒的辣椒，一定要等辣椒凉透了以后再使用，否则会导致坛子中温度升高，有***变质的情况发生。

2.准备一个无水无油干净的泡菜坛子，然后倒入啤酒和四分之三的盐搅拌均匀，啤酒的加入量要保证没过辣椒为好，然后将红辣椒，姜和大蒜全部加入啤酒中，在最上面撒上剩下的食盐，可以防止生花***。这里需要注意的是坛子的大小选择要合适，应避免只装半坛子盐水和辣椒，暴露的空气愈多，越容易引起泡椒生花。

3.最后盖上泡菜坛的盖子，在沿口倒入清水密封，放在阴凉干燥处腌制大约十天左右就可以食用了。往后要有专用的筷子来去泡椒，不要沾入油和水，沿口的密封水要经常的更换，防止泡椒生花***。

四川做泡辣椒怎样做又脆又入味？

1.红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是***的。

2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。

3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以是泡椒更脆）、大曲（烧酒、酒酿均可） 

4.洗净红辣椒，晾干（没有水迹，方可确保不变质） 

5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。

1 需要四川的泡菜坛子一个

2 新鲜的红辣椒买回来洗干净，放在竹筐筐沥水

3 泡菜坛里用凉水+盐+冰糖+青花椒，做成泡菜水

4 把红辣椒放泡菜坛里，还可以加新鲜嫩姜等蔬菜

这样做出来的泡菜，泡辣椒可以一直保持脆爽好吃，最后把泡菜坛子口盖上，坛沿上需要加一碗水。

到此，以上就是小编对于脆蛇酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于脆蛇酒功效的2点解答对大家有用。