陈酿酒能久藏,陈酿酒能久藏吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈酿酒能久藏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈酿酒能久藏的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄酒可以藏很久吗？
2. 窖藏和陈酿的不同？
3. 53度白酒放几年最好？

黄酒可以藏很久吗？

不可以。

黄酒的品质、口感保持期通常在1至3年，此期限随黄酒的品质优劣、黄酒的酿酒方法、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分相互融合，分解与生成，达到一种微平衡。口感柔和，陈香明显，酒味醇厚、协调，饮用。但3年，酒精挥发，品质会下降。因此，黄酒还是不适合长期储存的。

窖藏和陈酿的不同？

陈酿：刚生产出来的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要经过贮存一定时间，让其自然老熟，可以减少新酒的***性、辛辣性，使酒体绵软适口，醇厚香浓，口味比较协调，这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。窖藏酒：是指把酿酒原料经过处理深藏窖中发酵而成的原酒.以茅台酒为例;要经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成，整套工艺长达8个月之久，一般要窖藏5年后才能成为成品.年份酒：就是指窖藏的时间，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！

53度白酒放几年最好？

553度的白酒，存放5-25年左右最好，超过了口感就大打折扣。

一般来说，52-53度的白酒，存放5-25年是最佳饮用期。超过这个期限就不太适合饮用，最好是作为基酒去勾调刚酿出来的新酒。清香型的存放5年以上就可以了。以上说的都是纯粮食酿造的白酒。市场上勾兑的酒精酒，没有存放的意义，放时间长了，香型就会淡化流失，口感也会越来越差。

到此，以上就是小编对于陈酿酒能久藏的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈酿酒能久藏的3点解答对大家有用。