***剧酿酒坊,***剧酿酒坊***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于影视剧酿酒坊的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***剧酿酒坊的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿酒作坊需要什么手续？
2. 酿酒怎么防苍蝇？

酿酒作坊需要什么手续？

如果想开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业。

白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

酿酒怎么防苍蝇？

避免潮湿可放苍蝇

酿酒过程中有小小虫飞是因为酿酒的酸味儿吸引的。

大多是低酒度米酒及糯米酒会出现这种情况，那是发酵过程环境卫生条件差、感染杂菌所致。还有可能是苍蝇碰到了产的卵，长成的蛆。

酒如果没有发酵好的话，里面会产生大量的细菌，这样就会吸引苍蝇过来，苍蝇就会在里面生产大量的蛆，甜酒如果发酵好了，里面有一定的酒精，能杀死很多空气中的细菌，苍蝇也不敢过来，因为有酒精的环境，不适合蛆的生存，所以一定要买好的酒曲发酵

到此，以上就是小编对于***剧酿酒坊的问题就介绍到这了，希望介绍关于***剧酿酒坊的2点解答对大家有用。