酿酒千斤坛,千斤酒坛价格

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒千斤坛的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒千斤坛的解答，让我们一起看看吧。

1. 1千斤粮食能酿多少酒？
2. 做一锅白酒需要加多少玉米。酒糟是五六千斤的？
3. 陶土罐存白酒，如何密封比较好？

1千斤粮食能酿多少酒？

这个问题应该是这样的，拫据粮食酿酒的工艺及用料，据知5斤粮食能酿1斤酒，而1000斤粮食能酿的酒应该是1000÷5二200斤酒，这样的酒就是纯粮食酒，在我国的广大酿酒行业造就出了一大批酿酒大师，而他们用粮食酿造很多名酒享誉全世界。

做一锅白酒需要加多少玉米。酒糟是五六千斤的？

需要  900斤到1000斤

100斤玉米一般作坊出60到70斤糟,那酒大约是30-40度;要是50度的酒大约是40斤糟。出酒率和淀粉含量以及可分解成葡萄糖的容易成都有关系

玉米是酿酒的好原料之一，除单产较高外，本身所含的各种成分较适中，又富含植酸，有利于发扬酒的回甜风味。玉米蒸熟后，也比较疏松适度，不粘糊，有利于发酵。

玉米原料选择

颗粒饱满，金***，千粒重242.7克，含淀粉62.6%、蛋白质8.76%。粉碎通过的筛孔为3.8 ~4.2毫米，相当6~8瓣。

陶土罐存白酒，如何密封比较好？

一，白酒密封

白酒密封先用一块或者一张韧性较好的纸，例如：牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。长期储藏的酒坛最好在上面用稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒坛的可以在坛口最外层覆盖红绸布，这样既美观又大方。

一种发泡塑料酒坛封口盖，属于对陶瓷酒坛封口包装的改进。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型，其形状与原有泥黄相似。发泡塑料可以是PE，发泡率最好为4-5倍。其实用新型具有密封性能好，节约大量优质农田土壤、减轻包装劳动强度、提高包装美观和身价等优点，应用本实用新型储存的白酒、黄酒，酒质完好，各项指标达到理化和卫生指标，并实现了酿酒包装标准化。

二、白酒冬天如何保存

第一、白酒自身的结冰点是极低的，低温条件下不容易结冰，冬季白酒窖藏在陶瓷酒坛的朋友不用担心白酒冻冰了。

第二、贮存白酒的温度不宜过高（不宜放进带暖气的房间），温度过高白酒易挥发，严重影响白酒的口感。可将白酒放在干净、干燥，通风的地方即可。

第三、白酒存放温度适宜条件下（温度不低于0℃，不超过30℃），不宜经常搬动，尽量放在稳定、固定的地方。

第四、白酒装入酒坛可以选择在晚上进行，利于新、老白酒分子间融合，当酒坛中剩余70%左右即可加入新酒。

第五、冬季宜多存储白酒，时间越长酒质越好，也更利于来年销售。

茅台镇的酱香白酒很多，好点的酒都用陶土罐存放的，小到一斤大到千斤坛、吨坛，下图是我们保存的方法，里面是一层牛皮纸，外面是一张油纸（塑料的）再用麻绳扎紧，有的为了美观还会搭上一块红布。

我们一般存放白酒封坛的有以下几种方法：

1. 存放时间短的，直接用牛皮纸加PE膜封上几层，用橡皮筋扎紧，在外面蒙上一层红布就可以了。

2. 存放时间长的可以用血料桑皮纸封上就可以了，也可以先用牛皮纸加PE膜封一层然后用血料桑皮纸封上就可以了。

3. 用泥封坛 先用PE膜封几层，然后把泥土和糠壳拌匀后，放入我们在坛口弄好的模具里就可以了。

4. 也可以用荷叶、粽叶等植物叶子，最好在加上PE膜，血料桑皮纸以及泥土封坛。

我是纯粮香酒坊，我们的宗旨是坚持传统固态工艺酿酒，坚持纯粮食酿酒，不添加任何香精香料的健康的纯粮酒。关注我带您一起走进传统固态酿酒～

到此，以上就是小编对于酿酒千斤坛的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒千斤坛的3点解答对大家有用。