糯米陈皮酒功效,糯米陈皮酒功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米陈皮酒功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米陈皮酒功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 广味糯米香肠正宗配方？
2. 东台陈皮酒哪家的最正宗？
3. 顺德陈皮糕做法？

广味糯米香肠正宗配方？

食材清单：猪肉500g，虾米 200g，香菇100g ，花生100g，糯米 100g，小肠200g，盐10g，鸡精10g，酱油 10g，食用油10g。

烹饪步骤：

1.香菇虾米花生糯米提前泡好，小肠洗净，热锅凉油五花肉煸炒出油，依次加入虾米香菇花生。

2.翻炒片刻，加入花生糯米适量的盐鸡精酱油调味，准备灌香肠了，如果没有罐肠器，可以用矿泉水瓶子灌，灌好了放锅里煮熟就可以吃了。

食材清单：糯米 500g 、 猪肉馅 500g 、 洋葱 1个 、 香菇 适量 、 料酒 20ml 、 胡椒粉 2g 、 生抽 60ml 、 老抽 40ml 、 蚝油 40ml 、 白糖 2勺 、 白酒 少许 、 肠衣 灌肠器 1套

1、肠衣用清水，加少许白酒泡一下

2、肉馅中加入生抽，料酒，蚝油，胡椒粉

3、搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制三十分钟

4、洋葱切丁，香菇切丁

正宗广味香肠配方

广味香肠原料：猪肉、白糖、猪小肠、红曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、盐、鸡精、胡椒粉、丁香。具体做法如下：

1、清洗猪小肠；

2、制作香料粉和腌料；

3、将腌料和猪肉混合均匀，腌制一天；

4、灌肠；

广式糯米肠的做法:

材料:糯米2斤、新鲜猪大肠2斤、广式腊肠100克、小虾米50克、干冬菇30克、陈皮3克、盐8克、鸡粉3克。

制作步骤:

1.将大肠外面的油脂清理干净，反转里外出来加盐和生粉反复搓洗干净。

2.糯米、冬菇清洗干净，提前浸泡八个钟以上，陈皮浸1个钟，将里面的白膜，片去切成小粒。

3.腊肠切小粒，冬菇切小粒，虾米洗干净。捞入隔干水份的糯米中，加入调味料。

4.用棉线将大肠的另一端扎好，用瓷匙将和好的糯米，灌入不要灌大满，八成即可，因为在煲的过程中，肠会收缩，糯米熟了会胀大。灌好的糯米肠，用棉线每隔15厘米左右绑定。

东台陈皮酒哪家的最正宗？

鹤兴品牌等地产陈皮酒

东台陈皮酒是江苏东台的地方传统名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，***用传统工艺配制而成，配以名贵中药，营养丰富，含多种氨基酸。有"稠绵醇厚，香味独特，落口甘畅，余味悠然"之誉。并有理气开胃，舒筋活血之功能。

顺德陈皮糕做法？

食材:椰汁 100毫升、马蹄粉 100克、玉米淀粉 100克、白糖 180克、陈皮 5克、红豆 50克、水 100毫升

1、首先在高压锅倒入水和红豆，大火煮上压后定时10分钟，将红豆压熟即可；

2、然后把陈皮用温水浸泡后，用刀刮去白色部位后切碎备用；

3、接着在炒锅中加入100毫升的水，倒入白糖煮至溶化，加入切好的陈皮搅拌均匀后倒入椰汁煮沸；

4、将马蹄粉和玉米淀粉混合均匀，加入400毫升的水化成粉浆；

1、糯米粉和糖放在碗中备用。把陈皮洗干净，切碎，用水泡5分钟后，倒入糯米粉中。准备另外一个碗涂上一点油把面糊倒入，盖上保鲜膜用牙签扎几个洞，水开蒸25分钟。

2、面板上放熟糯米粉，蒸好的面饼倒入上面，用擀面杖压平整，切小块装盘。

原料：马蹄粉100克，淀粉100克，赤豆50克，糖250克，椰汁100毫升，食用油、陈皮各适量。

制作过程：

1．用水把马蹄粉、淀粉开成粉浆。

2．锅内放水，入糖煮溶，加入椰汁，煮沸后冲 粉浆搅匀。

3．放入赤豆、陈皮拌匀，倒入扫了食用油的平盘内，放入蒸炉，用大火蒸25分钟即可。

到此，以上就是小编对于糯米陈皮酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米陈皮酒功效的3点解答对大家有用。