大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于元代酒品牌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍元代酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
二锅头有五种牌子,牛栏山二锅头、京都二锅、北京前门楼二锅头、红星蓝瓶二锅头、北京永丰牌二锅头。具体如下:
1、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
2、京都二锅头
京都二锅头酒厂的历史可以追溯到300多年前,北京南苑,自元朝起划归为***苑囿,专为皇帝***之地。而为满足皇帝***时饮酒需要,当地既开始酿酒,所以,南苑素有千年酒乡之称。
3、北京前门楼二锅头
北京前门楼二锅头酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊,也称天锅。
4、红星蓝瓶二锅头
红星蓝瓶二锅头,又称“酒中的蓝精灵”,因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品,是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流,推出的高档裸瓶二锅头系列。
5、北京永丰牌二锅头
有人说是茅台,也有人说是汾酒,还有人说是五粮液,反正是白酒,但我觉得是黄酒,尤其是绍兴黄酒。好像是直到元朝的时候,随着蒸馏技术的发展,白酒才开始慢慢流行起来。在元代以前,说酒,更多的是指黄酒。而且,我觉得黄酒“温和”的性情很好的诠释了我们东方的文化,更适合我们饮用。
一、贵州茅台酒
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是三大蒸馏酒之一。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称,是中国最高端白酒之一。酱香型白酒酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,入口柔绵醇厚。正规厂家的酱酒都是纯粮酿造的,具有健康的特质,所以很多人现在都会选择酱香型白酒。
五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型白酒中独树一帜。五粮液是中国最高档白酒之一。
三、四川剑南春
剑南春产于四川省绵竹市,是中国传统白酒品牌,为“绵竹三绝”之一 ,因绵竹在唐代属剑南道,故称"剑南春"。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱 、水 ,2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产 。
四、汾酒
汾酒盛产于我国山西省汾阳市的杏花村,因此,也有“杏花村酒”的别称。古诗中“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”,说的便是它了。汾酒属于清香型白酒。 该酒的主要特点是:清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长,堪称色香味三绝。
中国四大古酒,指的是从古至今延传的,分别:
一、西凤酒:延传近三千年的历史,盛行于唐宋时期,是我国八大名酒之一,它以醇香典雅以及协调的香味闻名于世,再加上喝过之后有尾净悠长的回味,更让人盛赞,占据白酒市场的重要领导位置,更是婚宴酒的选择必要之一;
二、杜康酒:古时用清冽的泉水,优质的高粱、小麦等原材料酿制,口感醇厚,获得良好的口碑(现在情况。。。。。)
三、竹叶青酒:从南北朝时期就开始酿制,以优质的汾酒作为基调,再加上名贵的药材,味道醇厚甜美,更有保健功能(现在情况。。。。)
四、杏花村酒:杏花村是我国著名的酒都,它以清香风格在白酒界独树一帜,即清香型的代表。
到此,以上就是小编对于元代酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于元代酒品牌的2点解答对大家有用。
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