大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于识别品牌酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍识别品牌酒的解答,让我们一起看看吧。
鉴别酒的方法无外乎“望闻问品”这四种基本方法,通过这四种方法基本可以鉴别出目前市场上绝大数酒的质量好坏。
一:望
1.挂杯。挂杯与酒体的浓度,年度和年份息息相关,酒杯倾斜,酒杯挂杯时间越持久说明酒体质量越好。
2.气泡。摇晃酒瓶,酒瓶内会产生气泡,质量好的酒气泡挥发较慢,质量差的酒气泡很快消失不见。
二:闻
在手心滴落少许酒,快速搓干,质量好的酒可以闻到一股浓郁的粮食或者酒糟味,质量差的酒酒糟味不浓郁,甚至有一股酒精气味。
三:问
要想买到放心酒,平时也少不了问。多问问大家平时喝什么酒,有哪些酒的味道不错,大多数人都喝这款酒那么这酒质量就不会太差。
四:品
说一千道一万不如自己尝一遍,质量好的酒不辣口,不烧胃,且有浓郁的粮食香,第二天起来也不会头疼。而差的酒不仅一股酒精味,还容易上头。
川酒代表是泸州老窖、五粮液、剑南春、水井坊、郎酒、沱牌;徽酒代表是古井贡酒、***酒、口子窖和迎驾;苏酒代表是“三沟一河”,进入新世纪,苏酒洋河直接做了火箭,品牌价值直逼五粮液!现在是真真切切的一线白酒!
如果要问这三地,哪个地区的白酒最好喝,其实喝来又喝去,12345,老王还是认为川酒比较好,国窖1573,五粮液普五,水井坊都要超越皖酒和苏酒。因为川酒能把52度的浓香型做到极致。
比如说国窖1573,就是典型风格的浓香型白酒,喝一口,你马上就能感受到,哦,这就是醇正的白酒香味。而这个浓香型就是全国人民都知道的香型风格。
什么风格?就是小时候,大人们喝酒,老远就能闻到酒菜香味的那个酒味!整个空气都在弥漫!国窖1573就是这样的香味,从前的江苏的洋河大曲也是这种满院飘香的效果。
而现在的白酒,除了顶级白酒有这种香氛,其它几乎达不到。那种满院飘香的白酒的的确确是粮食的精华,味道十分勾引人,有一种无法言说的魔力。
到此,以上就是小编对于识别品牌酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于识别品牌酒的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.j9998.com/post/52733.html
下一篇
将乐酒品牌,将乐酒家